Le Vignobles Meyre de Médoc à Bordeaux

Vignobles Meyre
Le domaine propose 13 vins différents
3.7
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.7
Il est classé au top 554 des domaines de Bordeaux
Il se situe en Médoc dans la région de Bordeaux

Le Vignobles Meyre fait parti des domaines à suivre à Médoc. Il propose 13 vins à la vente dans la région de Médoc à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Vignobles Meyre est un domaine viticole situé à Médoc, en France, qui produit des vins médocains, bordelais et ross et des vins doux naturels. Le domaine Meyre produit des vins à partir de cépages tels que le Cabernet Sauvignon, le Merlot, le Cabernet Franc, le Petit Verdot et le Malbec, et sa production varie entre 10 ha et 15 ha de vignes selon l'année. Les vignebles sont situés sur des sols argileux, calcaires et alluvionnaires, et s'étendent sur une superficie approximative de 8 ha. La vinification des vins Meyre est menée par le sommelier maison et poursuit une approche traditionnelle et respectueuse de l'environnement. Le domaine Meyre est entouré de vignes et de forêts. Une grande variété de faisan, de lièvre et d'autres animaux sauvages habitent ces zones. Les vins Meyre sont connus pour leurs qualités aromatiques, leurs tanins et leurs notes fruitées, et sont parfaits pour accompagner une variété de plats. Les vins médocains se marient particulièrement bien avec des plats à base de viande et de poisson, tandis que les vins bordelais se marient particulièrement bien avec des plats à base de viande rouge. Les vins ross sont également excellents avec des plats à base de fromage et de légumes. Le domaine Meyre est une entreprise familiale avec des propriétaires qui travaillent constamment pour la qualité de leurs produits. Leur objectif est de produire des vins authentiques qui reflètent le terroir et la nature environnante, et qui sont appréciés par les consommateurs du monde entier. Les vignobles Meyre fournissent des expériences mémorables pour les dégustations et les visites, et sont une excellente opportunité pour tous ceux qui veulent découvrir le terroir de Médoc.

Top des meilleurs vins du Vignobles Meyre

À la recherche des meilleurs vins du Vignobles Meyre à Médoc parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Vignobles Meyre. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Vignobles Meyre avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Vignobles Meyre

Accords mets et vins avec un vin rouge du Vignobles Meyre

Les vins rouge du Vignobles Meyre s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de sauce bolognaise authentique (ragù di carne), poêlée de légumes aux merguez et chipo ou lapin à la bière et à la moutarde.

Analyse organoleptique des vins rouge du Vignobles Meyre

Au nez le vin rouge du Vignobles Meyre révèle souvent des types d'arômes de cerise, chêne ou fumée et parfois aussi des arômes de terre, mûre ou myrtille. En bouche le vin rouge du Vignobles Meyre est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Vignobles Meyre

  • 1982avec une note moyenne de 4.40/5
  • 2000avec une note moyenne de 4.35/5
  • 2017avec une note moyenne de 4.00/5
  • 2008avec une note moyenne de 3.92/5
  • 2002avec une note moyenne de 3.90/5
  • 1989avec une note moyenne de 3.90/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Vignobles Meyre

  • Cabernet Sauvignon
  • Merlot
  • Cabernet Franc
  • Petit Verdot

À la découverte de la région viticole de Médoc

Le Médoc de Bordeaux est une zone de lagunes côtières, de dunes de sable et de forêts de pins située sur le 45e parallèle. C'est également une Puissance viticole mondiale, et abrite quatre des plus prestigieux villages viticoles du monde : Pauillac, Margaux, Saint-Estèphe et Saint-Julien. Les domaines situés dans ces villages produisent certaines des bouteilles les plus chères du monde. La région a également fourni tous les châteaux inclus dans la classification officielle des vins de Bordeaux de 1855, sauf un (Haut-Brion).

Le vignoble du Médoc s'étend sur environ 16 000 hectares, y compris les différentes petites appellations. Environ 5500 hectares de Vignes sont classés pour la production de vins AOC/AOP du Médoc. Coincé entre la côte Atlantique et le large estuaire de la Gironde, le Médoc est en fait une péninsule. Il s'étend sur 80 kilomètres (50 miles) vers le nord-ouest, de la ville de Bordeaux à la Pointe de Grave.

Avec les Graves et Pessac-Léognan - au sud de la ville - il constitue ce que l'on appelle la Rive Gauche de la région bordelaise. Au cours des millénaires, la Garonne et la Dordogne (qui se confondent dans l'estuaire de la Gironde) ont transporté de grandes quantités de limon et de gravier riches en minéraux depuis leurs sources respectives dans les Pyrénées et le Massif Central. Ces dépôts se sont accumulés sur le côté ouest de l'estuaire de la Gironde (dans lequel les deux rivières convergent), formant ainsi la presqu'île. Les sols bien drainés et réfléchissant la lumière qui en résultent sont idéaux pour la culture de raisins rouges à Maturation lente.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Vignobles Meyre

Une route des vins de prévue dans la région de Médoc ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Vignobles Meyre.

Découvrez le cépage: Cabernet franc

Le cabernet franc est l’un des plus vieux cépages rouge du bordelais. Le Libournais est son terroir ou il se développera le mieux. Les terroirs de Saint-Emilion et Fronsac lui permettent notamment de venir à maturité en développant sa plus belle gamme d'arômes. Il est d'ailleurs majoritaire dans de nombreux assemblage. Le très réputé château Cheval Blanc l'utilise par exemple à 60%.Les vins produits avec du cabernet franc sont de coloration moyenne avec des tannins fins, des arômes subtils de petits fruits rouges et d’épices. En l'assemblant avec le merlot et le cabernet-sauvignon, il apporte au vin complexité et bouquet d’arômes. Il permet de produire des vins fruités que l’on peut boire assez rapidement mais dont les grands millésimes peuvent être de longue garde.C’est un cépage plus précoce que le cabernet-sauvignon ce qui fait qu'il est aussi bien planté plus au nord, jusqu’en Vallée de la vallée de la Loire. En Anjou, on le vinifie aussi en vins rosé moelleux. Le cabernet franc est aujourd'hui utilisé dans une vingtaine de pays d’Europe et à travers le.

Actualités du Vignobles Meyre et des vins de la région

Sauvignon et sémillon : deux visages de Bordeaux

Des styles diversifiés Sommaire Des styles diversifiés Ils ont opté pour une dominante de sauvignon La floralité des vins blancs secs Surprenants liquoreux de sauvignon Eux ont préféré mettre l’accent sur le sémillon Sémillants blancs secs Majestueux liquoreux de sémillon Dire que Bordeaux vit une profonde évolution stylistique est un euphémisme tant les vins s’éloignent aujourd’hui des c ...

Le classement 2025 des crus bourgeois du Médoc révélé

“Un classement constructif qui est le reflet d’une période particulière” Sommaire “Un classement constructif qui est le reflet d’une période particulière” Le classement 2025 des crus bourgeois du Médoc Les 14 crus bourgeois exceptionnels Les 36 crus bourgeois supérieurs Les 120 crus bourgeois L’Alliance des Crus Bourgeois du Médoc a profité du salon professionnel Wine Paris pour révéle ...

On a testé les vins désalcoolisés : ça donne quoi dans le verre ?

En ces temps de Dry January, ceux qui aiment les vins classiques doivent changer de logiciel s’ils testent les vins désalcoolisés (1). « C’est un autre univers. Il ne faut pas les comparer. Ils s’apprécient différemment. » Anne Kettaneh et son mari Alexandre sont des pionniers. Après une première vie à Paris, elle dans l’agriculture et lui dans le conseil informatique, ils ont ouvert, en novembre derni ...

Le mot du vin: Château

Terme souvent utilisé pour désigner des exploitations vinicoles, même si parfois elles ne comportent pas de véritable château.