Le Domaine Cierzo de Campo de Borja en Aragón

Domaine Cierzo
Le domaine propose 2 vins différents
3.5
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.5
Il est classé au top 160 des domaines d'Aragón
Il se situe en Campo de Borja dans la région d'Aragón

Le Domaine Cierzo fait parti des domaines à suivre à Campo de Borja. Il propose 2 vins à la vente dans la région de Campo de Borja à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Cierzo

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Cierzo à Campo de Borja parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Cierzo. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Cierzo avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Cierzo

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Cierzo

Les vins rouge du Domaine Cierzo s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de navarin de la mer da gigi, spaghetti à l'encre de seiche (italie) ou ris de veau aux champignons.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Cierzo

Au nez le vin rouge du Domaine Cierzo révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou boisé et parfois aussi des arômes de fruits rouges, fruits noirs.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Cierzo

  • 2018avec une note moyenne de 3.70/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.60/5
  • 0avec une note moyenne de 3.54/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.50/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Cierzo

  • Tempranillo
  • Garnacha

À la découverte de la région viticole de Campo de Borja

DO d'Aragon au pied du Moncayo, surnommée l'« Empire de la Garnacha » (~60% du vignoble, plantations dès 1145). Grenache signature en rouge : généreux et fruité aux notes signature de cerise mûre, framboise, prune, garrigue, épices douces et touche poivrée, tanins ronds et bouche solaire — vieilles vignes de 30-50 ans. Tempranillo souple, Mazuelo ferme, Cabernet et Syrah complètent. Blancs Macabeo, Chardonnay, Moscatel.

Rouges à excellent rapport qualité-prix.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Cierzo

Une route des vins de prévue dans la région de Campo de Borja ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Cierzo.

Découvrez le cépage: Garnacha

Rouges généreux et chaleureux, à la robe rubis évolutive, aux tanins fondus et à la bouche ample, sur des arômes intenses de fruits rouges mûrs (cerise, framboise confite), garrigue, herbes sèches, épices, réglisse et notes solaires. Aussi en rosés gourmands et en doux (Banyuls). Star absolue de Priorat DOQ, pilier des Rioja DOCa, Garnacha de Aragón, Campo de Borja DO, Calatayud DO et Châteauneuf-du-Pape AOC. Cépage aragonais autochtone, l'un des plus plantés au monde.

Actualités du Domaine Cierzo et des vins de la région

Mon top des meilleurs podcasts vineux pour 2021

Il y a trois ans, le monde du podcast vineux était presque inexistant. Aujourd’hui, nombre de passionnés, de chaines radios ou de figures du vin lancent des émissions autour de ce thème. Etant passionné par le vin et perdant beaucoup de temps dans ma voiture, j’ai il y a deux ans commencé à chercher des […]

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Le mot du vin: Naturé

Voir savagnin.