Le Domaine Borsao de Campo de Borja en Aragón

Domaine Borsao
Le domaine propose 57 vins différents
3.7
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.7
Ce domaine fait partie du groupe Bodegas Borsao
Il est classé au top 9 des domaines d'Aragón
Il se situe en Campo de Borja dans la région d'Aragón
Retrouvez le Domaine Borsao sur Facebook et sur Twitter

Le Domaine Borsao fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 57 vins à la vente dans la région de Campo de Borja à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Borsao

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Borsao à Campo de Borja parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Borsao. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Borsao avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Borsao

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Borsao

Les vins rouge du Domaine Borsao s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de navarin de la mer da gigi, pâtes au pesto en salade ou epaule d'agneau marocaine.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Borsao

Au nez le vin rouge du Domaine Borsao révèle souvent des types d'arômes de caramel écossais, crème ou cerise et parfois aussi des arômes de pamplemousse, chêne ou agrume. En bouche le vin rouge du Domaine Borsao est un vin puissant avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Borsao

  • 2017avec une note moyenne de 3.79/5
  • 2005avec une note moyenne de 3.79/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.73/5
  • 2014avec une note moyenne de 3.72/5
  • 2006avec une note moyenne de 3.70/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.69/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Borsao

  • Garnacha
  • Grenache
  • Shiraz/Syrah
  • Tempranillo
  • Cabernet Sauvignon
  • Mazuelo

À la découverte de la région viticole de Campo de Borja

DO d'Aragon au pied du Moncayo, surnommée l'« Empire de la Garnacha » (~60% du vignoble, plantations dès 1145). Grenache signature en rouge : généreux et fruité aux notes signature de cerise mûre, framboise, prune, garrigue, épices douces et touche poivrée, tanins ronds et bouche solaire — vieilles vignes de 30-50 ans. Tempranillo souple, Mazuelo ferme, Cabernet et Syrah complètent. Blancs Macabeo, Chardonnay, Moscatel.

Rouges à excellent rapport qualité-prix.

Les grands vins rosés du Domaine Borsao

Accords mets et vins avec un vin rosé du Domaine Borsao

Les vins rosé du Domaine Borsao s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, fromage fort ou agneau comme par exemple des recettes d'enchiladas franchouillards, fondue au fromage de comté ou tajine d'agneau aux pruneaux.

Analyse organoleptique des vins rosé du Domaine Borsao

Au nez le vin rosé du Domaine Borsao révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, fermenté (levuré) ou végétal et parfois aussi des arômes de boisé, fruits (d'arbre fruitier) ou épices.

Les meilleurs millésimes dans les vins rosé du Domaine Borsao

  • 2011avec une note moyenne de 3.90/5
  • 2019avec une note moyenne de 3.60/5
  • 2013avec une note moyenne de 3.60/5
  • 2018avec une note moyenne de 3.55/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.50/5
  • 0avec une note moyenne de 3.41/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rosé du Domaine Borsao

  • Garnacha
  • Grenache

Découvrez le cépage: Garnacha

Rouges généreux et chaleureux, à la robe rubis évolutive, aux tanins fondus et à la bouche ample, sur des arômes intenses de fruits rouges mûrs (cerise, framboise confite), garrigue, herbes sèches, épices, réglisse et notes solaires. Aussi en rosés gourmands et en doux (Banyuls). Star absolue de Priorat DOQ, pilier des Rioja DOCa, Garnacha de Aragón, Campo de Borja DO, Calatayud DO et Châteauneuf-du-Pape AOC. Cépage aragonais autochtone, l'un des plus plantés au monde.

Les grands vins blancs du Domaine Borsao

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Borsao

Les vins blanc du Domaine Borsao s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de rôti de porc moelleux au lait, dorade en papillote au barbecue ou quiche lardons gruyère.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Borsao

Au nez le vin blanc du Domaine Borsao révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de végétal, boisé ou fruits (d'arbre fruitier).

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Borsao

  • 2019avec une note moyenne de 3.41/5
  • 2011avec une note moyenne de 3.30/5
  • 0avec une note moyenne de 3.24/5
  • 2013avec une note moyenne de 3.24/5
  • 2018avec une note moyenne de 3.23/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.22/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Borsao

  • Macabeo
  • Chardonnay
  • Muscat Blanc

Le mot du vin: Cuvée

Souvent suivi d'un nom qui en permet la reconnaissance et l'identification, le mot cuvée désigne un vin précis parmi la production d'un vigneron. Ce vin se caractérise par un encépagement, un type d'élevage et un profil organoleptique propres. L'ensemble des cuvées d'un domaine constitue une gamme.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Borsao

Une route des vins de prévue dans la région de Campo de Borja ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Borsao.

Découvrez le cépage: Grenache

Rouges souples et solaires, à la robe rubis profonde, aux tanins fondus et à l'acidité modérée, sur des arômes intenses de fruits rouges mûrs (fraise, framboise, cerise confite), garrigue (thym, laurier), poivre blanc, kirsch et épices douces. Bouche ample et chaleureuse. Pilier absolu de Châteauneuf-du-Pape AOC, Gigondas, Côtes-du-Rhône, Tavel rosé, Priorat DOQ, Rioja (sous le nom de garnacha) et star des vins doux naturels (Banyuls, Maury, Rasteau). Cépage méditerranéen autochtone d'Aragon.

Actualités du Domaine Borsao et des vins de la région

Mon top des meilleurs podcasts vineux pour 2021

Il y a trois ans, le monde du podcast vineux était presque inexistant. Aujourd’hui, nombre de passionnés, de chaines radios ou de figures du vin lancent des émissions autour de ce thème. Etant passionné par le vin et perdant beaucoup de temps dans ma voiture, j’ai il y a deux ans commencé à chercher des […]

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Le mot du vin: Cuvée

Souvent suivi d'un nom qui en permet la reconnaissance et l'identification, le mot cuvée désigne un vin précis parmi la production d'un vigneron. Ce vin se caractérise par un encépagement, un type d'élevage et un profil organoleptique propres. L'ensemble des cuvées d'un domaine constitue une gamme.