Le Domaine Borsao de Campo de Borja en Aragón

Domaine Borsao
Le domaine propose 57 vins différents
3.7
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.7
Ce domaine fait partie du groupe Bodegas Borsao
Il est classé au top 9 des domaines d'Aragón
Il se situe en Campo de Borja dans la région d'Aragón
Retrouvez le Domaine Borsao sur Facebook et sur Twitter

Le Domaine Borsao fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 57 vins à la vente dans la région de Campo de Borja à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Borsao

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Borsao à Campo de Borja parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Borsao. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Borsao avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Borsao

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Borsao

Les vins rouge du Domaine Borsao s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de boeuf bourguignon rapide, pâtes aux noix et à la salade rouge de trévise ou colombo d'agneau.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Borsao

Au nez le vin rouge du Domaine Borsao révèle souvent des types d'arômes de caramel écossais, crème ou cerise et parfois aussi des arômes de pamplemousse, chêne ou agrume. En bouche le vin rouge du Domaine Borsao est un vin puissant avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Borsao

  • 2017avec une note moyenne de 3.79/5
  • 2005avec une note moyenne de 3.79/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.73/5
  • 2014avec une note moyenne de 3.72/5
  • 2006avec une note moyenne de 3.70/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.69/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Borsao

  • Garnacha
  • Grenache
  • Shiraz/Syrah
  • Tempranillo
  • Cabernet Sauvignon
  • Mazuelo

À la découverte de la région viticole de Campo de Borja

DO d'Aragon au pied du Moncayo, surnommée l'« Empire de la Garnacha » (~60% du vignoble, plantations dès 1145). Grenache signature en rouge : généreux et fruité aux notes signature de cerise mûre, framboise, prune, garrigue, épices douces et touche poivrée, tanins ronds et bouche solaire — vieilles vignes de 30-50 ans. Tempranillo souple, Mazuelo ferme, Cabernet et Syrah complètent. Blancs Macabeo, Chardonnay, Moscatel.

Rouges à excellent rapport qualité-prix.

Les grands vins rosés du Domaine Borsao

Accords mets et vins avec un vin rosé du Domaine Borsao

Les vins rosé du Domaine Borsao s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, fromage fort ou agneau comme par exemple des recettes de lotte aux tagliatelles de légumes, escalopes de veau italo-savoyardes sur lit de blettes ou tajine de souris d'agneau mamyjaja.

Analyse organoleptique des vins rosé du Domaine Borsao

Au nez le vin rosé du Domaine Borsao révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, fermenté (levuré) ou végétal et parfois aussi des arômes de boisé, fruits (d'arbre fruitier) ou épices.

Les meilleurs millésimes dans les vins rosé du Domaine Borsao

  • 2011avec une note moyenne de 3.90/5
  • 2019avec une note moyenne de 3.60/5
  • 2013avec une note moyenne de 3.60/5
  • 2018avec une note moyenne de 3.55/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.50/5
  • 0avec une note moyenne de 3.41/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rosé du Domaine Borsao

  • Garnacha
  • Grenache

Découvrez le cépage: Mazuelo

Rouges structurés et tanniques, à la robe rubis sombre, aux tanins fermes et à la bouche dense à l'acidité préservée, sur des arômes signatures de fruits rouges (cerise, framboise), épices, poivre, garrigue méditerranéenne et notes balsamiques. Beau potentiel de garde, apportant structure et acidité aux grands rouges riojanais. Composante traditionnelle de Rioja DOCa en assemblage avec le tempranillo. Synonyme espagnol du carignan, cépage méditerranéen originaire d'Aragon.

Les grands vins blancs du Domaine Borsao

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Borsao

Les vins blanc du Domaine Borsao s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de rouelle de porc à la sauce tomate, sandwich tunisien ou quiche estivale au thon.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Borsao

Au nez le vin blanc du Domaine Borsao révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de végétal, boisé ou fruits (d'arbre fruitier).

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Borsao

  • 2019avec une note moyenne de 3.41/5
  • 2011avec une note moyenne de 3.30/5
  • 0avec une note moyenne de 3.24/5
  • 2013avec une note moyenne de 3.24/5
  • 2018avec une note moyenne de 3.23/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.22/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Borsao

  • Macabeo
  • Chardonnay
  • Muscat Blanc

Le mot du vin: Fumé

Qualificatif d'odeurs proches de celle des aliments fumés, caractéristiques, entre autres, du cépage sauvignon ; d'où le nom de blanc fumé donné à cette variété.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Borsao

Une route des vins de prévue dans la région de Campo de Borja ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Borsao.

Découvrez le cépage: Muscat blanc

Blancs aromatiques et raffinés, à la bouche parfumée et à l'acidité préservée, sur des arômes intenses et signatures de muscat, rose, fleur d'oranger, agrumes, fruits exotiques (litchi, mangue), raisin frais et miel. Décliné en secs nerveux, effervescents (Asti DOCG) et grands vins doux naturels (Beaumes-de-Venise AOC, Muscat de Rivesaltes AOC, Frontignan AOC, Lunel AOC, Samos PDO). Cépage méditerranéen ancestral, l'un des plus anciens cultivés au monde, ancêtre de nombreux muscats.

Actualités du Domaine Borsao et des vins de la région

Mon top des meilleurs podcasts vineux pour 2021

Il y a trois ans, le monde du podcast vineux était presque inexistant. Aujourd’hui, nombre de passionnés, de chaines radios ou de figures du vin lancent des émissions autour de ce thème. Etant passionné par le vin et perdant beaucoup de temps dans ma voiture, j’ai il y a deux ans commencé à chercher des […]

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Le mot du vin: Fumé

Qualificatif d'odeurs proches de celle des aliments fumés, caractéristiques, entre autres, du cépage sauvignon ; d'où le nom de blanc fumé donné à cette variété.