Le Domaine Dos Molinos de Campo de Borja en Aragón

Domaine Dos Molinos
Un seul vin est actuellement référencé dans ce domaine
3.8
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.8
Il est classé au top 165 des domaines d'Aragón
Il se situe en Campo de Borja dans la région d'Aragón

Le Domaine Dos Molinos fait parti des domaines à suivre à Campo de Borja. Il propose 1 vins à la vente dans la région de Campo de Borja à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Dos Molinos

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Dos Molinos à Campo de Borja parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Dos Molinos. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Dos Molinos avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Dos Molinos

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Dos Molinos

Les vins rouge du Domaine Dos Molinos s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de boeuf au curry panang (curry rouge), fideuà ( paëlla aux pâtes et poissons ) ou sauté d'agneau au curry.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Dos Molinos

Au nez le vin rouge du Domaine Dos Molinos révèle souvent des types d'arômes de fruits noirs. En bouche le vin rouge du Domaine Dos Molinos est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Dos Molinos

  • 2018avec une note moyenne de 3.80/5
  • 0avec une note moyenne de 3.80/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Dos Molinos

  • Garnacha

À la découverte de la région viticole de Campo de Borja

La région viticole du Campo de Borja se situe dans la région en Aragon en Espagne. Les caves et vignobles comme le Domaine Alto Moncayo et le Domaine Alto Moncayo y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Campo de Borja sont les Tempranillo, Cabernet-Sauvignon et Chardonnay, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Campo de Borja révèle souvent des types d'arômes de cerise, épicé ou végétal et parfois aussi des arômes de fruits (d'arbre fruitier), feuille de tabac ou herbes séchées.

En bouche du Campo de Borja est un vin puissant avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 91 domaines et châteaux dans la région du Campo de Borja, produisant 351 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Campo de Borja s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou nourriture épicée.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Dos Molinos

Une route des vins de prévue dans la région de Campo de Borja ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Dos Molinos.

Découvrez le cépage: Bondola noire

Ancien cépage cultivé en Italie, d'où il serait originaire et quasiment plus multiplié, inconnu en France comme dans la plupart des autres pays viticoles. Il ne faudra pas le confondre avec la bondoletta issue du croisement entre la Bondola noire et le completer et avec le prié rouge appelé bonda en Val d'Aoste - Italie - (José F. Vouillamoz et Giulio Moriondo), aujourd'hui quasiment disparu du vignoble, qui n'a aucun lien de parenté avec la Bondola noire. A noter que la bondola blanche - très rare - n'est pas la forme blanche.

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