Le Domaine Doña Cecilia de Campo de Borja en Aragón

Domaine Doña Cecilia
Un seul vin est actuellement référencé dans ce domaine
3.1
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.1
Il n'est actuellement pas classé parmis les meilleurs domaines d'Aragón
Il se situe en Campo de Borja dans la région d'Aragón

Le Domaine Doña Cecilia fait parti des domaines à suivre à Campo de Borja. Il propose 1 vins à la vente dans la région de Campo de Borja à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Doña Cecilia

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Doña Cecilia à Campo de Borja parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Doña Cecilia. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Doña Cecilia avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Doña Cecilia

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Doña Cecilia

Les vins rouge du Domaine Doña Cecilia s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de rôti de boeuf en croûte (oignons & moutarde), fettuccine à la crème et au fromage ou poulet aux merguez et tomates.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Doña Cecilia

En bouche le vin rouge du Domaine Doña Cecilia est un vin puissant.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Doña Cecilia

  • 2019avec une note moyenne de 3.30/5
  • 0avec une note moyenne de 3.10/5
  • 2018avec une note moyenne de 2.80/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Doña Cecilia

  • Garnacha

À la découverte de la région viticole de Campo de Borja

DO d'Aragon au pied du Moncayo, surnommée l'« Empire de la Garnacha » (~60% du vignoble, plantations dès 1145). Grenache signature en rouge : généreux et fruité aux notes signature de cerise mûre, framboise, prune, garrigue, épices douces et touche poivrée, tanins ronds et bouche solaire — vieilles vignes de 30-50 ans. Tempranillo souple, Mazuelo ferme, Cabernet et Syrah complètent. Blancs Macabeo, Chardonnay, Moscatel.

Rouges à excellent rapport qualité-prix.

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Découvrez le cépage: Colobel

Rouges intensément colorés et teinturiers, à la robe rouge sombre quasi noire, à la pulpe rouge signature, aux tanins fermes et à la bouche dense, sur des arômes simples de fruits noirs (mûre, cassis), épices et notes balsamiques. Profil utilisé en coupage pour renforcer la couleur des rouges. Cultivé principalement aux États-Unis (Missouri, Pennsylvanie) et marginalement en France. Hybride noir teinturier français créé par Albert Seibel (Seibel 8357).

Actualités du Domaine Doña Cecilia et des vins de la région

Mon top des meilleurs podcasts vineux pour 2021

Il y a trois ans, le monde du podcast vineux était presque inexistant. Aujourd’hui, nombre de passionnés, de chaines radios ou de figures du vin lancent des émissions autour de ce thème. Etant passionné par le vin et perdant beaucoup de temps dans ma voiture, j’ai il y a deux ans commencé à chercher des […]

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Le mot du vin: Col

Partie supérieure et cylindrique de la bouteille. Les ventes de bouteilles de vin s'expriment généralement en nombre de cols.

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