Le Clos Manou de Médoc à Bordeaux

Clos Manou
Le domaine propose 4 vins différents
3.8
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.8
Il est classé au top 276 des domaines de Bordeaux
Il se situe en Médoc dans la région de Bordeaux

Le Clos Manou fait parti des domaines à suivre à Médoc. Il propose 4 vins à la vente dans la région de Médoc à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Le Domaine Clos Manou est un incontournable de la région de Médoc en France. Situé entre la ville de Pauillac et la ville de Cadillac, le domaine viticole est une pépite de la région, particulièrement appréciée des experts vin. Situé sur le terroir exceptionnel du Médoc, le Domaine Clos Manou produit des vins uniques pour leur qualité et leur goût unique. Inspirés par les traditions de la région, les vignerons bénéficient de conditions climatiques idéales pour cultiver et récolter les raisins les plus savoureux. Leur différence réside dans le respect des méthodes ancestrales, le soin et l'attention qu'ils apportent à chaque étape de leur processus de production. Le Clos Manou se compose de différentes variétés de vins, dont des rouges tels que le Médoc, le Cabernet Sauvignon, le Merlot et le Cabernet Franc, ainsi que des blancs tels que le Chardonnay et le Sauvignon, ainsi qu'un rosé. Sur le plan gustatif, ces vins sont équilibrés et possèdent des arômes intenses et subtiles avec des tanins impeccables. Le Domaine Clos Manou est aussi connu pour ses installations de production qui respectent l'environnement et utilisent de nombreuses technologies, depuis l'utilisation d'hélicoptères pour la pollinisation, jusqu'à la mise en place de réserves d'eau. Enfin, les vins sont ensuite mis en bouteilles dans des bouteilles typiques et conservés dans des caves naturelles pour en faciliter la maturation. En plus d'être une entreprise respectueuse de l'environnement et de ses produits, le Domaine Clos Manou propose également aux visiteurs de nombreuses activités, visites guidées et dégustations, leur permettant de découvrir les raisins locaux et le procédé de production. En bref, le Domaine Clos Manou est une source intarissable de plaisir et d'enrichissement gustatif, le tout servi dans le cadre de la nature encore belle de Médoc.

Top des meilleurs vins du Clos Manou

À la recherche des meilleurs vins du Clos Manou à Médoc parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Clos Manou. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Clos Manou avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Clos Manou

Accords mets et vins avec un vin rouge du Clos Manou

Les vins rouge du Clos Manou s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de queue de boeuf confite au vin rouge, gigot d'agneau aux pommes boulangères ou rôti de magrets farci au foie gras confit.

Analyse organoleptique des vins rouge du Clos Manou

Au nez le vin rouge du Clos Manou révèle souvent des types d'arômes de cerise, chêne ou fumée et parfois aussi des arômes de terre, mûre ou myrtille. En bouche le vin rouge du Clos Manou est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Clos Manou

  • 2005avec une note moyenne de 4.30/5
  • 2004avec une note moyenne de 4.20/5
  • 2007avec une note moyenne de 4.02/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.90/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.89/5
  • 2011avec une note moyenne de 3.83/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Clos Manou

  • Cabernet Sauvignon
  • Cabernet Franc
  • Merlot
  • Petit Verdot

À la découverte de la région viticole de Médoc

Royaume du Cabernet Sauvignon sur graves siliceuses, rive gauche de la Gironde. Rouges structurés et de grande garde aux notes signature de cassis, mûre, cèdre, graphite, tabac et notes mentholées, tanins fermes. Assemblage : Cabernet Sauvignon majoritaire, Merlot pour le velouté, Cabernet Franc pour le parfum, Petit Verdot et Malbec. Au sud, Haut-Médoc et communales 1855 (Pauillac, Margaux).

5 700 ha. Vins de cave d'élégance bordelaise.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Clos Manou

Une route des vins de prévue dans la région de Médoc ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Clos Manou.

Découvrez le cépage: Petit Verdot

Rouges sombres et corsés, aux tanins serrés, à la couleur encrée, sur des arômes de mûre, violette, épices douces, réglisse et notes mentholées et balsamiques. Apport de couleur, structure et fraîcheur aromatique dans les grands assemblages du Médoc (Palmer, Léoville-Las Cases) où il reste minoritaire. Vinifié aussi en mono-cépage en Espagne (La Mancha), Californie, Australie et Argentine. Cépage tardif bordelais.

Actualités du Clos Manou et des vins de la région

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