Domaine Coco Farm風のエチュード (Wind Etudes)
Vin blanc
Ce vin est un assemblage de 3 cépages qui sont le Chardonnay, le Petit Manseng et le Tannat.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Le 風のエチュード (Wind Etudes) du Domaine Coco Farm est dans le top 30 des vins d'Yamanashi-ken.
Accords mets et vins avec du 風のエチュード (Wind Etudes)
Les accords qui marchent parfaitement avec le 風のエチュード (Wind Etudes)
Les accords mets et vins originaux avec le 風のエチュード (Wind Etudes)
Le 風のエチュード (Wind Etudes) du Domaine Coco Farm s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, porc ou poisson gras comme par exemple des recettes de langue de porc aux lardons et oignons, riz à la chair à saucisse et tomates ou crumble de saumon.
Détails et informations techniques sur le 風のエチュード (Wind Etudes) du Domaine Coco Farm
Découvrez le cépage: Chardonnay
Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du 風のエチュード (Wind Etudes) du Domaine Coco Farm sont 2014, 2012, 2019, 0 et 2018.
Informations sur le Domaine Coco Farm
Le Domaine Coco Farm fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 58 vins à la vente dans la région d'Yamanashi-ken à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Yamanashi-ken
Yamanashi est la première indication géographique (IG) Japonaise pour le vin. Créée en 2013, elle est située dans la préfecture du même nom. Yamanashi est présenté comme le berceau de la production de vin au Japon. Les principaux Cépages cultivés ici sont le cépage blanc indigène vitis vinefera Koshu et l'Hybride rouge pâle Muscat Bailey A, sélectionné au Japon.
Le mot du vin: Second vin
Dans le vignoble de Bordeaux, le second vin est une cuvée de moindre garde élaborée à partir des vignes les plus jeunes, tandis que le vin principal du château est appelé le "grand vin".
