Domaine Col di CorteVigneto di Tobia Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou du poisson maigre.
Structure gustative du Vigneto di Tobia Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico du Domaine Col di Corte
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Vigneto di Tobia Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico de Domaine Col di Corte de la région des Marches est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Vigneto di Tobia Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico
Les accords qui marchent parfaitement avec le Vigneto di Tobia Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico
Les accords mets et vins originaux avec le Vigneto di Tobia Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico
Le Vigneto di Tobia Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico du Domaine Col di Corte s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de spaghetti à la carbonara, quiche au fromage façon gâteau magique ou zakouski : hors-d'oeuvre russe.
Détails et informations techniques sur le Vigneto di Tobia Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico du Domaine Col di Corte
Découvrez le cépage: Feteasca neagra
Très ancien cépage autochtone de Roumanie que l'on rencontre beaucoup plus en Moldavie roumaine et en Valachie, quasiment inconnue en France, inscrite cependant au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A2. D'après Viala et Vermorel, il s'agirait de la forme noire du feteasca alba. Il ne faudra pas la confondre avec la feteasca regala.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Vigneto di Tobia Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico du Domaine Col di Corte sont 2017, 0
Informations sur le Domaine Col di Corte
Le Domaine Col di Corte fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 16 vins à la vente dans la région de Verdicchio dei Castelli di Jesi à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Verdicchio dei Castelli di Jesi
La région viticole du Verdicchio dei Castelli di Jesi se situe dans la région aux Marches en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Fattoria San Lorenzo et le Domaine Azienda Santa Barbara - Stefano Antonucci y produisent principalement des vins blanc, effervescent et doux. Les cépages les plus plantés dans la région du Verdicchio dei Castelli di Jesi sont les Chardonnay, Cortese et Pecorino, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Verdicchio dei Castelli di Jesi révèle souvent des types d'arômes d'agrume, nectarine ou craie et parfois aussi des arômes de fromage, raisin ou prune.
La région viticole des Marches
Les Marches (ou Le Marche ; prononcé Mar-kay) sont une région située à l'est de l'Italie centrale. Elle est surtout associée aux vins blancs issus des cépages Trebbiano et Verdicchio. Les Marches occupent une zone à peu près triangulaire. Ses côtés les plus longs sont formés par les monts Apennins à l'ouest et la mer Adriatique à l'est.
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