Le Domaine Contralto de La Mancha en Castille

Domaine Contralto
Le domaine propose 10 vins différents
3.4
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.4
Il est classé au top 205 des domaines de Castille
Il se situe en La Mancha dans la région de Castille

Le Domaine Contralto fait parti des domaines à suivre à La Mancha. Il propose 10 vins à la vente dans la région de La Mancha à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Contralto

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Contralto à La Mancha parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Contralto. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Contralto avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Contralto

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Contralto

Les vins rouge du Domaine Contralto s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de romazava (madagascar), linguine à la toscane ou escalope de veau (piccata milanaise).

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Contralto

Au nez le vin rouge du Domaine Contralto révèle souvent des types d'arômes de cerise, chêne ou fruits rouges et parfois aussi des arômes de fraises, vanille ou confiture. En bouche le vin rouge du Domaine Contralto est un vin puissant avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Contralto

  • 2007avec une note moyenne de 4.00/5
  • 2019avec une note moyenne de 3.80/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.55/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.54/5
  • 2014avec une note moyenne de 3.48/5
  • 2013avec une note moyenne de 3.48/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Contralto

  • Cabernet Sauvignon
  • Tempranillo

À la découverte de la région viticole de La Mancha

La région viticole du La Mancha se situe dans la région en Castille en Espagne. Les caves et vignobles comme le Domaine Cinco Estrellas et le Domaine Munoz y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du La Mancha sont les Tempranillo, Merlot et Cabernet-Sauvignon, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du La Mancha révèle souvent des types d'arômes d'orange, abricot ou fruits à noyau et parfois aussi des arômes de figue, jeu ou amandes.

En bouche du La Mancha est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche. Nous dénombrons actuellement 640 domaines et châteaux dans la région du La Mancha, produisant 2173 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du La Mancha s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau.

Les grands vins blancs du Domaine Contralto

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Contralto

Les vins blanc du Domaine Contralto s'accordent généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou fromage de chêvre comme par exemple des recettes de moules à la poulette, quiche au jambon et au comté ou pizza aux coeurs d'artichaut et chèvre.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Contralto

Au nez le vin blanc du Domaine Contralto révèle souvent des types d'arômes de végétal, fermenté (levuré) ou fruits (d'arbre fruitier) et parfois aussi des arômes d'agrumes. En bouche le vin blanc du Domaine Contralto est un vin avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Contralto

  • 2015avec une note moyenne de 3.52/5
  • 2019avec une note moyenne de 3.52/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.43/5
  • 2011avec une note moyenne de 3.40/5
  • 2012avec une note moyenne de 3.40/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.40/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Contralto

  • Sauvignon Blanc

Découvrez le cépage: Tempranillo

Le Tempranillo noir est un cépage originaire d'Espagne. Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Tempranillo noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée du Rhône, Provence & Corse, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais .

Les grands vins rosés du Domaine Contralto

Accords mets et vins avec un vin rosé du Domaine Contralto

Les vins rosé du Domaine Contralto s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou porc comme par exemple des recettes de pois chiches à l'espagnole, couscous merguez ou lapin au vin blanc (à la cocotte).

Analyse organoleptique des vins rosé du Domaine Contralto

Au nez le vin rosé du Domaine Contralto révèle souvent des types d'arômes de fruits rouges.

Les meilleurs millésimes dans les vins rosé du Domaine Contralto

  • 2015avec une note moyenne de 3.70/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.70/5
  • 2014avec une note moyenne de 3.60/5
  • 0avec une note moyenne de 3.50/5
  • 2018avec une note moyenne de 3.40/5
  • 2019avec une note moyenne de 3.30/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rosé du Domaine Contralto

  • Merlot
  • Tempranillo

Le mot du vin: Pommadé

Se dit d’un vin déséquilibré, pâteux, sirupeux, dont la trop grande richesse en sucres donne une impression de lourdeur.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Contralto

Une route des vins de prévue dans la région de La Mancha ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Contralto.

Découvrez le cépage: Merlot

Le Merlot noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites à moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Merlot noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée de la Loire, Armagnac, Bourgogne, Jura, Champagne, vallée du Rhône, Beaujolais, Provence & Corse, Savoie & Bugey .