Le Domaine Cornelien de Loupiac à Bordeaux
Le Domaine Cornelien fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 2 vins à la vente dans la région de Loupiac à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
À la recherche des meilleurs vins du Domaine Cornelien à Loupiac parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Cornelien. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Cornelien avec les descriptions techniques et oenologiques.
Les vins doux du Domaine Cornelien s'accordent généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou dessert sucré comme par exemple des recettes de thon à la catalane, pâtes aux langoustines ou mug cake fondant au chocolat.
La région viticole du Loupiac se situe dans la région d'Entre-deux-Mers à Bordeaux en France. Les caves et vignobles comme le Château du Cros et le Château Massac y produisent principalement des vins doux, blanc et rouge. Les cépages les plus plantés dans la région du Loupiac sont les Muscadelle, Cabernet-Sauvignon et Merlot, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Loupiac révèle souvent des types d'arômes de miel, lychee ou chèvrefeuille et parfois aussi des arômes de poire, marmelade ou kaki.
En bouche du Loupiac est un vin puissant. Nous dénombrons actuellement 83 domaines et châteaux dans la région du Loupiac, produisant 119 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Loupiac s'accordent généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou dessert sucré.
Une route des vins de prévue dans la région de Loupiac ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Cornelien.
Le Sémillon blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. A noté que ce cépage peut aussi être utilisé pour l'élaboration d'eaux de vie. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de tailles importantes, et des raisins de gros calibres. On peut trouver le Sémillon blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Armagnac, Provence & Corse, vallée de la Loire, vallée du Rhône, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Le 2 décembre 2020, Verallia (France) et le label Vignerons Engagés ont dévoilé les 4 lauréats de ce prix parmi 20 projets sélectionnés. L'occasion d'offrir de la visibilité à des viticulteurs engagés et d'en inspirer d'autres. Sur « 20 projets unanimement salués » par leur qualité, il n’en reste que 4. Un choix cornélien auquel a dû faire face le jury de la 1ère cérémonie de remise de prix du Fonds Verallia – Vignerons Engagés. Composé de 9 membres (dont 3 issu ...
En Champagne, l’association “La Transmission – Femmes en Champagne” a organisé un webinaire pour présenter la philosophie et les ambitions de ce collectif créé en 2016. Une belle initiative qui pourrait bien dans les années à venir faire bouger les lignes dans le monde de la bulle. Elles sont neuf femmes de Champagne et ont formé en 2016 une nouvelle association, “La Transmission -Femmes en Champagne”. Ce qui frappe d’abord c’est leurs différences : de générations, de rég ...
Bernard Marty, président fondateur du Bernard Marty Concept Bernard Marty a eu l’idée d’un nouveau concept écologique de dégustation et conservation de vin au verre. Il propose des contenants comparables au Bag In Box, en plus petit format (1,5L), plus esthétique et à la durée de conservation après ouverture plus longue. Il ne sélectionne que des vins de terroir issus de l’agriculture raisonnée, des vins authentiques et prêts à boire faits par des vignerons d’exception. P ...
État de translucidité d'un vin. Un vin limpide n'est pas trouble (ce qui relève du défaut).