Domaine Coutada VelhaTonel No 2
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Tonel No 2 du Domaine Coutada Velha
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Tonel No 2 de Domaine Coutada Velha de la région d'Alentejano est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Tonel No 2 du Domaine Coutada Velha de la région d'Alentejano révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel.
Accords mets et vins avec du Tonel No 2
Les accords qui marchent parfaitement avec le Tonel No 2
Les accords mets et vins originaux avec le Tonel No 2
Le Tonel No 2 du Domaine Coutada Velha s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou veau comme par exemple des recettes de pot-au-feu, côtelettes d'agneau marinées aux herbes ou côtes de porc sauce au fond de veau.
Détails et informations techniques sur le Tonel No 2 du Domaine Coutada Velha
Découvrez le cépage: Helfensteiner
Croisement intraspécifique obtenu en Allemagne et en 1931 par August Karl Herold (1902-1973) entre le pinot noir précoce et le frankenthal. On peut encore rencontrer ce cépage en Allemagne, au Royaume uni, ... en France, il n'est pratiquement pas connu.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Tonel No 2 du Domaine Coutada Velha sont 2019, 2018, 2017, 0
Informations sur le Domaine Coutada Velha
Le Domaine Coutada Velha fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 6 vins à la vente dans la région d'Alentejano à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Alentejano
L'Tejo">Alentejo est une région viticole très connue et très respectée de l'est du Portugal. Cette région chaude et sèche couvre environ un tiers du pays et est surtout connue pour ses vins rouges, dont les meilleurs sont vendus sous l'appellation Alentejo DOC (Denominacao de Origem Controlada). Le vin de l'Alentejo est généralement fait d'Aragonez (Tempranillo), de Castelao, de Trincadeira ou d'un mélange Riche, mûr et Confituré des trois. L'Antao Vaz est la variété blanche de choix ici, produisant un bon niveau d'Acidité et des Saveurs de fruits tropicaux.
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