Le Domaine Craftwork fait parti des domaines à suivre à Monterey County. Il propose 6 vins à la vente dans la région de Monterey County à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
À la recherche des meilleurs vins du Domaine Craftwork à Monterey County parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Craftwork. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Craftwork avec les descriptions techniques et oenologiques.
Les vins blanc du Domaine Craftwork s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de tomates farcies au thermomix, saumon au four à la tomate ou quiche lorraine.
Au nez le vin blanc du Domaine Craftwork révèle souvent des types d'arômes de crème, chêne ou tropical et parfois aussi des arômes d'agrume, pommes ou beurre. En bouche le vin blanc du Domaine Craftwork est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Étoile californienne du climat frais (Côte Centrale) : Pinot Noir signature en rouge roi sur Santa Lucia Highlands — concentré et complexe aux notes de cerise, framboise, prune, sous-bois et touche épicée, tanins soyeux et acidité vibrante préservée. Chardonnay racé et minéral (agrumes, pomme, pêche blanche, beurre noisette). Cabernet et Syrah côté chaud. ~40 000 ac de vignes, brouillards de Monterey Bay et amplitude thermique forte façonnent des cool-climate Pinots de référence.
Les vins rouge du Domaine Craftwork s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de pain de viande rapide, épaule d'agneau cuite 5 heures ou faisan en cocotte au vin blanc.
Au nez le vin rouge du Domaine Craftwork révèle souvent des types d'arômes de cerise, chêne ou fumée et parfois aussi des arômes de terre, mûre ou fruits rouges. En bouche le vin rouge du Domaine Craftwork est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Blancs vifs et aromatiques très expressifs, à la robe pâle dorée, à la bouche nerveuse à l'acidité préservée, sur des arômes signatures d'agrumes (pamplemousse, citron vert), fruits exotiques (fruit de la passion), buis, bourgeon de cassis et notes minérales (pierre à fusil). Star de Sancerre AOC, Pouilly-Fumé AOC et Pessac-Léognan AOC, signe les grands blancs de Loire et de Bordeaux. Cépage blanc français du Bordelais et de la Loire, exporté en Nouvelle-Zélande, Afrique du Sud et Chili.
Une route des vins de prévue dans la région de Monterey County ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Craftwork.
Blancs aux multiples visages : minéraux et nerveux à Chablis (citron, pomme verte, pierre à fusil), opulents et beurrés à Meursault et Puligny-Montrachet (noisette, brioche, fruits jaunes), tendus et crayeux en Champagne (Blanc de Blancs). Aussi vinifié en effervescents et exporté massivement (Sonoma, Margaret River, Casablanca). Cépage bourguignon, croisement pinot noir × gouais blanc, demi-frère de l'aligoté.
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