Domaine Baglio del Cristo di CampobelloLusira Syrah
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, de l'agneau ou des pâtes.
Structure gustative du Lusira Syrah du Domaine Baglio del Cristo di Campobello
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Lusira Syrah de Domaine Baglio del Cristo di Campobello de la région de Sicile est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Lusira Syrah du Domaine Baglio del Cristo di Campobello de la région de Sicile révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou végétal et parfois aussi des arômes de boisé, épices ou fruits rouges.
Accords mets et vins avec du Lusira Syrah
Les accords qui marchent parfaitement avec le Lusira Syrah
Les accords mets et vins originaux avec le Lusira Syrah
Le Lusira Syrah du Domaine Baglio del Cristo di Campobello s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou pâtes comme par exemple des recettes de cornish pasties (chausson à la viande de cornouailles), souris d'agneau confites et carottes fondantes ou nouilles chinoises soja et poulet (au wok).
Détails et informations techniques sur le Lusira Syrah du Domaine Baglio del Cristo di Campobello
Découvrez le cépage: Syrah
Rouges structurés et élégants, à la robe profonde, aux tanins serrés, sur des arômes intenses de mûre, cassis, poivre noir, violette, viande fumée, olive noire et notes balsamiques. Beau potentiel de garde. Star des grands rouges du nord du Rhône (Côte-Rôtie, Hermitage, Cornas, Saint-Joseph) et pilier des assemblages GSM du sud (Châteauneuf-du-Pape). Exportée massivement en Australie sous le nom de Shiraz (Barossa, McLaren Vale). Croisement dureza × mondeuse blanche.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Lusira Syrah du Domaine Baglio del Cristo di Campobello sont 2012, 2019, 2018, 2017 et 2015.
Informations sur le Domaine Baglio del Cristo di Campobello
Le Domaine Baglio del Cristo di Campobello fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 11 vins à la vente dans la région de Sicilia à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Sicilia
Île solaire aux vins identitaires. Nero d'Avola signature en rouge : charnu et fruité aux notes de cerise noire, prune confite, herbes méditerranéennes, tanins ronds. Nerello Mascalese sur l'Etna : rouge fin et minéral, cendres volcaniques et fruits rouges. Frappato croquant.
La région viticole de Sicile
Renouveau qualitatif majeur. Rouges solaires et expressifs : Nero d'Avola charnu et épicé (cerise noire, mûre, réglisse), Nerello Mascalese fin et minéral sur l'Etna (rappelle le Pinot Noir), Frappato léger et croquant en Cerasuolo di Vittoria DOCG. Blancs vifs et salins : Catarratto, Grillo gras et iodé, Carricante tendu, Inzolia floral. Marsala muté ambré et noix.
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Vin rouge puissant offrant une matière dense et riche et une trame tannique serrée.
