Domaine CullenMangan Vineyard Preservative Free Merlot
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, du veau ou de l'agneau.
Structure gustative du Mangan Vineyard Preservative Free Merlot du Domaine Cullen
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Mangan Vineyard Preservative Free Merlot de Domaine Cullen de la région d'Australie de l'Ouest est un vin puissant.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Mangan Vineyard Preservative Free Merlot du Domaine Cullen de la région d'Australie de l'Ouest révèle souvent des types d'arômes de boisé, fruits rouges ou fruits noirs.
Accords mets et vins avec du Mangan Vineyard Preservative Free Merlot
Les accords qui marchent parfaitement avec le Mangan Vineyard Preservative Free Merlot
Les accords mets et vins originaux avec le Mangan Vineyard Preservative Free Merlot
Le Mangan Vineyard Preservative Free Merlot du Domaine Cullen s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou veau comme par exemple des recettes de langue de boeuf sauce cornichons, blanquette d'agneau ou rôti de veau à la cocotte.
Détails et informations techniques sur le Mangan Vineyard Preservative Free Merlot du Domaine Cullen
Découvrez le cépage: Merlot
Le Merlot noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites à moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Merlot noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée de la Loire, Armagnac, Bourgogne, Jura, Champagne, vallée du Rhône, Beaujolais, Provence & Corse, Savoie & Bugey .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Mangan Vineyard Preservative Free Merlot du Domaine Cullen sont 2016, 2012, 2014, 2011
Informations sur le Domaine Cullen
Le Domaine Cullen fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 52 vins à la vente dans la région de Margaret River à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Margaret River
La région viticole du Margaret River se situe dans la région du South West Australia en Australie de l'Ouest en Australie. En bouche du Margaret River est un vin puissant avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 430 domaines et châteaux dans la région du Margaret River, produisant 2263 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Margaret River s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier.
La région viticole d'Australie de l'Ouest
L'Australie occidentale est la plus grande des huit zones et territoires administratifs de l'Australie. En 2020, elle ne représentait que 2 % de la production nationale de vin, mais elle a déjà produit jusqu'à 20 % des vins fins du pays. Couvrant tout le tiers occidental de la vaste île-continent, "WA" (comme on l'appelle communément) s'étend sur 1600 kilomètres (1000 miles) d'est en ouest. Cela en fait la deuxième plus grande subdivision administrative de tous les pays du monde, plus grande que l'Alaska et le Texas réunis.
Actualités liées à ce vin
Redécouvrir les rouges classiques sous d’autres cieux
Après les blancs, les rouges ! Dans ma précédente chronique, je livrais la première partie d’une rapide exploration des cépages “best-sellers” de nos terroirs hexagonaux dans d’autres contrées viticoles. Parfois cultivées depuis quelques décennies – tel le pinot noir en Oregon –, parfois implantées depuis plus d’un siècle – comme la syrah dont les doyennes mon ...
Spritz, ginger beer, anis… Les nouvelles stars de l’apéro
CHARLOTTE MOLAS POUR M LE MAGAZINE DU MONDE Si les Français semblent avoir du mal à reprendre le chemin des salles de cinéma, de théâtre ou de concerts, ils ont retrouvé facilement celui des terrasses de café. Mieux encore, l’apéro est désormais un rituel social qui progresse. En 2013, 47 % de Français déclaraient prendre l’apéritif une fois par semaine, ils seraient 51 % aujourd’hui (et 74 % à le faire une fois par mois – source IFOP). Il faut dire qu’à l’inverse des lieux culturels, entravés p ...
Pénalisée par les droits de douane chinois sur ses vins, l’Australie s’en remet à l’OMC
La Chine aussi porte plainte auprès de l’OMC L’Australie avait porté plainte en juin contre la Chine auprès de l’OMC, pour tenter de lever ces barrières douanières qui ont quasiment fermé le plus important marché à l’exportation pour les vins australiens. « Nous continuons à défendre les droits des exportateurs australiens », a déclaré le ministre du Commerce Dan Tehan, lors de l’ann ...
Le mot du vin: Caractère
Se dit d'un vin typé qui se distingue par son originalité. Employé au pluriel, désigne l'ensemble des constituants organoleptiques d'un vin (saveurs et sensations tactiles).
