Domaine Dante IrurtiaDante's Selección Chardonnay - Viognier
Vin blanc
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Chardonnay et le Viognier.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Le Dante's Selección Chardonnay - Viognier du Domaine Dante Irurtia est dans le top 90 des vins de Carmelo.
Accords mets et vins avec du Dante's Selección Chardonnay - Viognier
Les accords qui marchent parfaitement avec le Dante's Selección Chardonnay - Viognier
Les accords mets et vins originaux avec le Dante's Selección Chardonnay - Viognier
Le Dante's Selección Chardonnay - Viognier du Domaine Dante Irurtia s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, gibier ou poisson gras comme par exemple des recettes de lapin en sauce, lapin sauce chasseur ou gratin de morue aux pommes de terre.
Détails et informations techniques sur le Dante's Selección Chardonnay - Viognier du Domaine Dante Irurtia
Découvrez le cépage: Chardonnay
Blancs aux multiples visages : minéraux et nerveux à Chablis (citron, pomme verte, pierre à fusil), opulents et beurrés à Meursault et Puligny-Montrachet (noisette, brioche, fruits jaunes), tendus et crayeux en Champagne (Blanc de Blancs). Aussi vinifié en effervescents et exporté massivement (Sonoma, Margaret River, Casablanca). Cépage bourguignon, croisement pinot noir × gouais blanc, demi-frère de l'aligoté.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Dante's Selección Chardonnay - Viognier du Domaine Dante Irurtia sont 0
Informations sur le Domaine Dante Irurtia
Le Domaine Dante Irurtia fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 21 vins à la vente dans la région de Carmelo à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Carmelo
Région du sud-ouest uruguayen face à l'Argentine sur le Rio de la Plata, sols argilo-calcaires, climat tempéré atlantique. Tannat signature en rouge roi (cépage national introduit par les Basques au XIXe siècle) : version uruguayenne plus élégante et soyeuse qu'à Madiran — mûre, cerise noire, prune, terre, herbes, craie, cacao, tabac, réglisse, tanins ronds et fondus. Viognier blanc remarquable (abricot, pêche, fleurs blanches). Cabernet Sauvignon ferme.
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Proche de la sensation d'onctuosité, se dit d'un vin qui donne l'impression d'avoir la consistance d'un sirop.
