Domaine DautelGrübenstein Riesling GG
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou des fruits de mer.
Structure gustative du Grübenstein Riesling GG du Domaine Dautel
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Grübenstein Riesling GG de Domaine Dautel de la région de Württemberg est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Grübenstein Riesling GG
Les accords qui marchent parfaitement avec le Grübenstein Riesling GG
Les accords mets et vins originaux avec le Grübenstein Riesling GG
Le Grübenstein Riesling GG du Domaine Dautel s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, fruits de mer ou plat épicé comme par exemple des recettes de tartiflette (d'une vraie savoyarde), crevettes au curry au lait de coco ou tajine de poulet aux olives et pommes de terre.
Détails et informations techniques sur le Grübenstein Riesling GG du Domaine Dautel
Découvrez le cépage: Riesling
Blancs cristallins et tendus, à l'acidité vibrante, aux arômes d'agrumes, pomme verte, fleurs blanches, pêche de vigne et notes minérales/pétrolées au vieillissement. Décliné en secs (Trocken, Alsace), demi-secs (Kabinett, Spätlese), liquoreux (Auslese, Beerenauslese, Trockenbeerenauslese, vendanges tardives). Star de la Moselle, du Rheingau, de l'Alsace AOC et de la Wachau. Exporté en Clare Valley et Finger Lakes.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Grübenstein Riesling GG du Domaine Dautel sont 0, 2012
Informations sur le Domaine Dautel
Le Domaine Dautel fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 61 vins à la vente dans la région de Württemberg à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Württemberg
Rare région majoritairement rouge en Allemagne (près de 70%). Rouges souples et fruités du quotidien : Trollinger (Schiava) léger et croquant aux fruits rouges, Lemberger (Blaufränkisch) plus structuré, épicé et profond, Schwarzriesling (Pinot Meunier) gourmand. Riesling roi des blancs (>2000 ha) vif et minéral, agrumes et pomme verte. 4ᵉ région allemande (11 500 ha) sur les coteaux du Neckar autour de Heilbronn et Stuttgart.
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