Domaine DautelGrübenstein Riesling GG
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou des fruits de mer.
Structure gustative du Grübenstein Riesling GG du Domaine Dautel
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Grübenstein Riesling GG de Domaine Dautel de la région de Württemberg est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Grübenstein Riesling GG
Les accords qui marchent parfaitement avec le Grübenstein Riesling GG
Les accords mets et vins originaux avec le Grübenstein Riesling GG
Le Grübenstein Riesling GG du Domaine Dautel s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, fruits de mer ou plat épicé comme par exemple des recettes de rouelle de porc à l'ancienne, sushi californien (maki inversé) ou poulet coco.
Détails et informations techniques sur le Grübenstein Riesling GG du Domaine Dautel
Découvrez le cépage: Riesling
Le Riesling blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Alsace). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Riesling blanc dans plusieurs vignobles: Alsace, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Lorraine, Provence & Corse, vallée du Rhône, Savoie & Bugey, Beaujolais, Sud-ouest .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Grübenstein Riesling GG du Domaine Dautel sont 0, 2012
Informations sur le Domaine Dautel
Le Domaine Dautel fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 61 vins à la vente dans la région de Württemberg à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Württemberg
Le Württemberg est connu comme la première région de vins rouges d'Allemagne. Avec près de 11 500 hectares de vignobles, c'est la quatrième plus grande région viticole du pays. Situé à côté de Baden et au sud de Franken, le Wüttemberg est une région viticole particulièrement vallonnée et rurale. Près de 70 % des vins du Wurtemberg sont rouges, principalement issus de Trollinger, de SchwarzRiesling et de Lemberger.
Le mot du vin: Malvoisie
Nom donné localement à différents cépages, notamment le pinot gris (Pays nantais) et le vermentino (Provence et Corse).
