Le Domaine David Jean Baptiste de Saint-Nicolas-de-Bourgueil dans la Vallée de la Loire

Domaine David Jean Baptiste
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Il se situe en Saint-Nicolas-de-Bourgueil dans la région de la Vallée de la Loire

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Top des meilleurs vins du Domaine David Jean Baptiste

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Découvrez le cépage: Carcajolo noir

Il a été très certainement introduit par le sud de la Corse en provenance de la Sardaigne. Ce n'est pas la forme noire du carcajolo blanc, ce dernier serait d'ailleurs le biancu gentile. Le Carcajolo noir est donné comme étant parent avec le morrastel ou muristellu et on ne le rencontre pratiquement que dans le sud méditerranéen ainsi qu'au Portugal. Il est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1.

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