Le Domaine du Gros Caillou de Saint-Nicolas-de-Bourgueil dans la Vallée de la Loire

Domaine du Gros Caillou
Le domaine propose 3 vins différents
3.9
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.9
Il est classé au top 84 des domaines de la Vallée de la Loire
Il se situe en Saint-Nicolas-de-Bourgueil dans la région de la Vallée de la Loire

Le Domaine du Gros Caillou fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 3 vins à la vente dans la région de Saint-Nicolas-de-Bourgueil à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine du Gros Caillou

À la recherche des meilleurs vins du Domaine du Gros Caillou à Saint-Nicolas-de-Bourgueil parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine du Gros Caillou. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine du Gros Caillou avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine du Gros Caillou

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine du Gros Caillou

Les vins rouge du Domaine du Gros Caillou s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, porc ou gibier comme par exemple des recettes de rognon de boeuf, potimarron farci ou cuisses de canard au miel.

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine du Gros Caillou

  • Cabernet Franc

À la découverte de la région viticole de Saint-Nicolas-de-Bourgueil

Cabernet Franc (Breton) signature en monocépage sur la rive nord de la Loire en Touraine, ≤10 % Cabernet Sauvignon : rouges frais et vibrants aux arômes éclatants de framboise, cerise, cassis et touches florales et épicées, tanins fins et bouche soyeuse. Vins de graviers légers et fruités à boire jeunes, vins de tuffeau plus structurés et minéraux aptes à 5-6 ans de garde. Robe rubis lumineuse. AOC voisine de Bourgueil, identité ligérienne pure du Cabernet Franc.

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Une route des vins de prévue dans la région de Saint-Nicolas-de-Bourgueil ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine du Gros Caillou.

Découvrez le cépage: Delaware

Rouges et rosés simples au goût foxé caractéristique, à la robe rubis claire à rose, aux tanins fondus et à la bouche sucrée à l'acidité modérée, sur des arômes signatures labrusca de fraise des bois, bonbon anglais, raisin frais et notes muscatées rustiques. Cultivé dans le nord-est des États-Unis et massivement exporté au Japon où il sert au jus, aux vins simples et au raisin de table. Cépage hybride découvert en 1849 à Delaware (Ohio), labrusca × vinifera.

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