Domaine WeberMonzinger Frühlingsplätzchen Weissburgunder S Trocken
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du poisson gras, des fruits de mer ou du fromage doux.
Structure gustative du Monzinger Frühlingsplätzchen Weissburgunder S Trocken du Domaine Weber
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Monzinger Frühlingsplätzchen Weissburgunder S Trocken de Domaine Weber de la région de Nahe est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Monzinger Frühlingsplätzchen Weissburgunder S Trocken
Les accords qui marchent parfaitement avec le Monzinger Frühlingsplätzchen Weissburgunder S Trocken
Les accords mets et vins originaux avec le Monzinger Frühlingsplätzchen Weissburgunder S Trocken
Le Monzinger Frühlingsplätzchen Weissburgunder S Trocken du Domaine Weber s'accorde généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou fromage doux comme par exemple des recettes de saumon au four à la tomate, quinoa aux crevettes ou pasta alla caprese (pâtes tomates mozzarella).
Détails et informations techniques sur le Monzinger Frühlingsplätzchen Weissburgunder S Trocken du Domaine Weber
Découvrez le cépage: Aubin blanc
Très ancien cépage cultivé autrefois en Lorraine, aujourd'hui quasiment plus multiplié, inscrit toutefois au Catalogue officiel des variétés de raisins de cuve liste A1. D'après Jean-Michel Boursiquot, il est issu d'un croisement intraspécifique naturel entre le gouais blanc et le savagnin. Il ne faudra pas confondre l'Aubin blanc avec l' aubin vert issu lui du croisement intraspécifique entre le gouais blanc et le pinot noir.
Informations sur le Domaine Weber
Le Domaine Weber fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 58 vins à la vente dans la région de Nahe à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Nahe
La Nahe est l'une des plus petites régions viticoles allemandes, nommée d'après la rivière Nahe qui rejoint le Rhin à Bingen. La région viticole se caractérise par une topographie spectaculaire, avec des pentes raides et des affleurements rocheux métamorphiques. Comme la plupart des régions situées sur le Rhin ou à proximité, ses vins les plus prestigieux sont élaborés à partir du Riesling. Il y a environ 4 000 hectares de vignobles, répartis sur sept Grosslagen (districts viticoles) et plus de 300 Einzellagen (sites viticoles individuels).
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