Domaine DeinWein vom RömerwegJoSaMuSo
Vin blanc
Ce vin est un assemblage de 3 cépages qui sont le Johanniter, le Muscardin et le Solaris.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, du poisson gras ou des fruits de mer.
Accords mets et vins avec du JoSaMuSo
Les accords qui marchent parfaitement avec le JoSaMuSo
Les accords mets et vins originaux avec le JoSaMuSo
Le JoSaMuSo du Domaine DeinWein vom Römerweg s'accorde généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou plat végétarien comme par exemple des recettes de tourte au thon, risotto crémeux aux coquilles saint-jacques ou quiche aux champignons, lardons, gruyère.
Détails et informations techniques sur le JoSaMuSo du Domaine DeinWein vom Römerweg
Découvrez le cépage: Johanniter
Blancs aromatiques et structurés, à la bouche ample et à l'acidité ferme, sur des arômes de fruits jaunes (pêche, abricot), agrumes, fleurs blanches, miel et notes minérales rappelant le riesling. Bouche désaltérante. Cépage interspécifique résistant au mildiou et à l'oïdium, locomotive des vignobles biologiques septentrionaux : Allemagne (Bade), Suisse, Pays-Bas, Belgique, Royaume-Uni et Danemark. Hybride allemand créé en 1968 à Freiburg (riesling × seyve-villard).
Informations sur le Domaine DeinWein vom Römerweg
Le Domaine DeinWein vom Römerweg fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 5 vins à la vente dans la région de Luzern à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Luzern
Canton viticole de Suisse centrale sur le lac des Quatre-Cantons, vignoble jeune en pleine expansion (×10 en 40 ans). Pionnier des cépages résistants PIWI (42 % du vignoble) : Solaris en blanc tendu (agrumes, pomme verte, fleurs blanches), Souvignier Gris ample (pêche, miel), Divico en rouge dense (cerise noire, mûre, épices). Pinot Noir fin et soyeux (cerise, framboise, sous-bois) en complément. Climat tempéré lacustre — vins jeunes, frais et écoresponsables.
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