Le Domaine Della Flore d'Oltrepo Pavese Metodo Classico en Lombardie

Toujours avec Jérôme Gagnez le chroniqueur Vin d’ « On Va Déguster », à la découverte des plus beaux vins sucrés, doux, moelleux pour finir 2019 en beauté! Le voyage se poursuit avec un Amarone della Valpolicella que nous présente Philippe, puis Bertrand sort le grand jeu avec un sublime Chateau Coutet 1975 Grand Cru classé Barsac.  Florence dégaine alors un étonnante cuvée Douceur Carmin Chateau Parnay, Vin Doux Naturel 100% Grolleau de 2011. Bertrand revient achever ce festival de douceu ...

Dans Deuzio, supplément loisirs et détente du samedi des journaux L’Avenir,La Libre,La DH, Pascal Jassogne, journaliste, œnologiste et sommelier, fait une sélection de vins dans la grande distribution. Voici sa sélection que vous retrouverez dans nos pages « Boire et Manger » du Deuzio de ce samedi 22 novembre. Château Laroque Collection privée Margaux 2023 Issu des raisins des parcelles de cabernet sauvignon, de merlot, cabernet franc et de petit verdot du château le coteau, ce vin estamp ...

La DOC Garda en Italie s’apprête à changer de visage. Avec l’approbation de son nouveau cahier des charges, la désignation italienne se dote d’une panoplie inédite d’outils de modernisation : mentions variétales élargies, vins allégés en alcool, nouvelles désignations et même l’instauration d’une mention spéciale « Crémant » pour ses effervescents. Un virage stratégique qui cherche à mieux positionner l’appellation dans un marché en pleine mutation. C e ...