Le Domaine Monterucco d'Oltrepo Pavese Metodo Classico en Lombardie

Domaine Monterucco
Le domaine propose 26 vins différents
3.5
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.5
Il est classé au top 10 des domaines de Lombardie
Il se situe en Oltrepo Pavese Metodo Classico dans la région de Lombardie
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Le Domaine Monterucco fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 26 vins à la vente dans la région d'Oltrepo Pavese Metodo Classico à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Monterucco

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Monterucco à Oltrepo Pavese Metodo Classico parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Monterucco. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Monterucco avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Monterucco

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Monterucco

Les vins rouge du Domaine Monterucco s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de tajine de boeuf aux pruneaux et amandes, pâtes à la crème de parmesan et jambon ou kleftiko d'agneau (grec).

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Monterucco

En bouche le vin rouge du Domaine Monterucco est un vin puissant.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Monterucco

  • 2015avec une note moyenne de 3.62/5
  • 0avec une note moyenne de 3.42/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Monterucco

  • Bonarda
  • Barbera
  • Croatina
  • Uva Rara

À la découverte de la région viticole d'Oltrepo Pavese Metodo Classico

La région viticole d'Oltrepo Pavese Metodo Classico se situe dans la région d'Oltrepò Pavese en Lombardie en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Monsupello et le Domaine Monsupello y produisent principalement des vins effervescent, rouge et blanc. Les cépages les plus plantés dans la région d'Oltrepo Pavese Metodo Classico sont les Chardonnay, Pinot noir et Riesling, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez d'Oltrepo Pavese Metodo Classico révèle souvent des types d'arômes d'agrume, vanille ou évolution (vieillissement) et parfois aussi des arômes de sous-bois, fermenté (levuré) ou végétal.

En bouche d'Oltrepo Pavese Metodo Classico est un vin puissant. Nous dénombrons actuellement 58 domaines et châteaux dans la région d'Oltrepo Pavese Metodo Classico, produisant 95 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins d'Oltrepo Pavese Metodo Classico s'accordent généralement assez bien avec des plats de veau, porc ou gibier.

Les grands vins effervescents du Domaine Monterucco

Accords mets et vins avec un vin effervescent du Domaine Monterucco

Les vins effervescent du Domaine Monterucco s'accordent généralement assez bien avec des plats de dessert sucré, boeuf ou agneau comme par exemple des recettes de gâteau d'anniversaire, boeuf en daube ou côtes d'agneau marinées (miel, sauce worcestershire, huile d'olive).

Les meilleurs millésimes dans les vins effervescent du Domaine Monterucco

  • 0avec une note moyenne de 3.34/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins effervescent du Domaine Monterucco

  • Moscato
  • Pinot Nero
  • Riesling
  • Croatina

Découvrez le cépage: Moscato

Le Moscato est un cépage de raisin blanc ancestral originaire d'Italie, qui est répandu dans tout le pays. Le terme latin grec «moschato» désigne le raisin Muscadine, qui est le plus souvent associé à ce vin en particulier. Ce raisin est rustique et bon marché, ce qui le rend populaire auprès des producteurs. La peau est en général très sensibles et une partie importante du goût est produite par les arômes tuilés, ce qui est à l'origine du nom «Moscato». Souvent, la production de ce vin est limitée et artisanale en Italie, ce qui explique qu'il est moins fréquemment produit que d'autres cépages. Les caractères distinctifs du Moscato sont sa couleur jaune pâle, ses arômes frais et fruités, ainsi que sa douceur. La fraîcheur et la douceur sont obtenues grâce à un taux de sucre d'environ 95 grammes par litre. En termes de goût et d'arômes, ce vin possède des notes de noix de muscade, de fruits tropicaux et de citron, ainsi qu'une certaine acidité. Le Moscato est généralement servi dès l'apéritif ou à l'occasion de desserts, et s'accorde bien avec des aliments tels que les fruits et les plats sucrés.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Monterucco

Une route des vins de prévue dans la région d'Oltrepo Pavese Metodo Classico ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Monterucco.

Découvrez le cépage: Pinot Nero

Le pinot nero est un cépage international originaire de France. En Italie, il est surtout cultivé en Lombardie. Dans les appellations d’origine Franciacorta et d’Oltrepò Pavese Metodo Classico, qui ne comportent que des mousseux, il s’exprime même en solo. Dans le Trentin, le pinot nero et le pinot meunier sont utilisés pour les mousseux de la DOC Trento. Il donne de tout aussi bons résultats dans le Tyrol du Sud où il peut même atteindre l’équilibre parfait entre un fruité opulent, l’intensité, la pureté et la typicité. Le cépage est également cultivé dans la Vallée d’Aoste.

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