Le Domaine Il Montu d'Oltrepo Pavese Metodo Classico en Lombardie

Domaine Il Montu
Le domaine propose 70 vins différents
3.3
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.3
Il est classé au top 1900 des domaines de Lombardie
Il se situe en Oltrepo Pavese Metodo Classico dans la région de Lombardie

Le Domaine Il Montu fait parti des domaines à suivre à Oltrepo Pavese Metodo Classico. Il propose 70 vins à la vente dans la région d'Oltrepo Pavese Metodo Classico à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Il Montu

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Il Montu à Oltrepo Pavese Metodo Classico parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Il Montu. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Il Montu avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins effervescents du Domaine Il Montu

Accords mets et vins avec un vin effervescent du Domaine Il Montu

Les vins effervescent du Domaine Il Montu s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou porc comme par exemple des recettes de lasagnes au four, epaule d'agneau en croûte ou champignons farcis.

Les meilleurs millésimes dans les vins effervescent du Domaine Il Montu

  • 2008avec une note moyenne de 3.40/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.40/5
  • 0avec une note moyenne de 3.39/5
  • 2014avec une note moyenne de 3.31/5
  • 2007avec une note moyenne de 3.30/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.18/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins effervescent du Domaine Il Montu

  • Pinot Nero
  • Croatina
  • Bonarda
  • Pinot Noir
  • Uva Rara
  • Barbera

À la découverte de la région viticole d'Oltrepo Pavese Metodo Classico

La région viticole d'Oltrepo Pavese Metodo Classico se situe dans la région d'Oltrepò Pavese en Lombardie en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Monsupello et le Domaine Monsupello y produisent principalement des vins effervescent, rouge et blanc. Les cépages les plus plantés dans la région d'Oltrepo Pavese Metodo Classico sont les Chardonnay, Pinot noir et Riesling, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez d'Oltrepo Pavese Metodo Classico révèle souvent des types d'arômes d'agrume, vanille ou évolution (vieillissement) et parfois aussi des arômes de sous-bois, fermenté (levuré) ou végétal.

En bouche d'Oltrepo Pavese Metodo Classico est un vin puissant. Nous dénombrons actuellement 58 domaines et châteaux dans la région d'Oltrepo Pavese Metodo Classico, produisant 95 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins d'Oltrepo Pavese Metodo Classico s'accordent généralement assez bien avec des plats de veau, porc ou gibier.

Les grands vins rouges du Domaine Il Montu

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Il Montu

Les vins rouge du Domaine Il Montu s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de queue de lotte au beurre blanc, soupe aux nouilles chinoises toute simple ou epaule d'agneau de thomas.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Il Montu

En bouche le vin rouge du Domaine Il Montu est un vin puissant.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Il Montu

  • 2009avec une note moyenne de 4.00/5
  • 2010avec une note moyenne de 3.40/5
  • 2014avec une note moyenne de 3.30/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.30/5
  • 0avec une note moyenne de 3.19/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.10/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Il Montu

  • Bonarda
  • Pinot Nero
  • Barbera
  • Croatina

Découvrez le cépage: Bonarda

Les grands vins blancs du Domaine Il Montu

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Il Montu

Les vins blanc du Domaine Il Montu s'accordent généralement assez bien avec des plats de pâtes, fruits de mer ou fromage fort comme par exemple des recettes de trois façons d'accommoder les nouilles chinoises, omelette aux violets ou tarte aux 4 fromages.

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Il Montu

  • Riesling

Le mot du vin: Variétal

Se dit des arômes du vin qui rappellent le raisin frais. L'exemple le plus démonstratif est certainement celui des vins issus du cépage muscat.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Il Montu

Une route des vins de prévue dans la région d'Oltrepo Pavese Metodo Classico ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Il Montu.

Découvrez le cépage: Lambrusco

Le Lambrusco est un cépage de vin rouge italien qui est principalement produit dans la région de l'Émilie-Romagne. Il fait partie des vins les plus anciens d'Italie et est connu pour être rafraîchissant et offrir des parfums de fruits et d'épices douces. Les vins de Lambrusco sont doux et aromatiques, et sont souvent servis frais comme vin de mousse ou vin mousseux mais peuvent également être consommés comme vin tranquille. Il existe une variété de variétés de Lambrusco, produites à partir des cépages Sangiovese, Ancellotta et Barbera, et on trouve un large éventail de styles qui varient en fonction de la région, du producteur et de l'utilisation des cépages spécifiques. Les vins produits à partir de Lambrusco sont habituellement rouge violacé et ont un arôme fruité, une acidité fraîche et des saveurs douces et sirupeuses. Bien que la plupart des vins de Lambrusco soient doux, certains sont aussi produits en style sec et sec, ce qui en fait un des rares vins rouges doux qui peut également être consommé sans sucre.

Actualités du Domaine Il Montu et des vins de la région

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Le mot du vin: Variétal

Se dit des arômes du vin qui rappellent le raisin frais. L'exemple le plus démonstratif est certainement celui des vins issus du cépage muscat.

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