Domaine DeutzerhofHeimersheimer Landskrone Spätburgunder
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Heimersheimer Landskrone Spätburgunder du Domaine Deutzerhof
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Heimersheimer Landskrone Spätburgunder de Domaine Deutzerhof de la région d'Ahr est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Heimersheimer Landskrone Spätburgunder
Les accords qui marchent parfaitement avec le Heimersheimer Landskrone Spätburgunder
Les accords mets et vins originaux avec le Heimersheimer Landskrone Spätburgunder
Le Heimersheimer Landskrone Spätburgunder du Domaine Deutzerhof s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou volaille comme par exemple des recettes de blanquette de veau express à la cocotte minute, poitrine de veau aux légumes nouveaux ou waterzooi de poulet à la blanche de hoegaarden et au poivre rose.
Détails et informations techniques sur le Heimersheimer Landskrone Spätburgunder du Domaine Deutzerhof
Découvrez le cépage: Solaris
Croisement interspécifique entre le merzling x Geisenheim 6493 (zarya severa x muscat ottonel) obtenu en Allemagne en 1975 par Norbert Becker. Il présente la particularité de ne posséder qu'un seul gène de résistance au mildiou et à l'oïdium. On peut le rencontrer en Allemagne, en Belgique, en Italie, en Suisse, au Pays bas, au Danemark, en Angleterre, ... en France, il est encore peu connu.
Informations sur le Domaine Deutzerhof
Le Domaine Deutzerhof fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 52 vins à la vente dans la région d'Ahr à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Ahr
L'Ahr est l'une des régions viticoles les moins connues et les plus septentrionales d'Allemagne, connue pour ses rouges de Pinot Noir. Elle se situe immédiatement au nord de la Moselle, et suit la rivière Ahr dans les dernières étapes de son parcours vers son confluent avec le Rhin. On pourrait s'attendre à ce qu'une région viticole située aussi loin au nord (50°N) se spécialise dans les vins blancs - comme presque toutes les autres régions viticoles à ClimatFrais. Après tout, les régions voisines de la Moselle et du Mittelrhein privilégient toutes deux nettement les vins blancs (environ 85 %).
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