Domaine Cantina di Dolianova - Montenai Isola dei Nuraghi Rosso

Domaine Cantina di DolianovaMontenai Isola dei Nuraghi Rosso

3.1
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(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs appréciés généralement ce vin.
Le Montenai Isola dei Nuraghi Rosso du Domaine Cantina di Dolianova est un vin rouge de la région d'Isola dei Nuraghi en Sardaigne.
En bouche ce vin rouge est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, de l'agneau ou des pâtes.

Structure gustative du Montenai Isola dei Nuraghi Rosso du Domaine Cantina di Dolianova

Léger
Puissant
Souple
Tannique
Sec
Moelleux
Doux
Acide

En bouche le Montenai Isola dei Nuraghi Rosso de Domaine Cantina di Dolianova de la région de Sardaigne est un vin puissant.

Détails et informations techniques sur le Montenai Isola dei Nuraghi Rosso du Domaine Cantina di Dolianova

Cépages
Région/Appellation
Grande région viticole
Pays
Style de vin
Alcool
13.5°
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Gamay Fréaux

Le Gamay Fréaux noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits à moyens calibres. On peut trouver le Gamay Fréaux noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, vallée du Rhône, Provence & Corse, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais, Armagnac .

Informations sur le Domaine Cantina di Dolianova

Le domaine propose 65 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.5
Il est dans le top 55 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Isola dei Nuraghi dans la région de Sardaigne
Retrouvez le Domaine Cantina di Dolianova sur Facebook et sur Twitter

Le Domaine Cantina di Dolianova fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 66 vins à la vente dans la région d'Isola dei Nuraghi à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Sardaigne
Dans le top 200000 des vins d'Italie
Dans le top 3000 des vins d'Isola dei Nuraghi
Dans le top 600000 des vins rouges
Dans le top 1500000 des vins du monde

La région viticole d'Isola dei Nuraghi

La région viticole d'Isola dei Nuraghi se situe dans la région en Sardaigne en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Argiolas et le Domaine Capichera y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région d'Isola dei Nuraghi sont les Vermentino, Cabernet-Sauvignon et Merlot, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez d'Isola dei Nuraghi révèle souvent des types d'arômes de cerise, poivre blanc ou boîte à cigares et parfois aussi des arômes d'origan, menthol ou prune noire.


La région viticole de Sardaigne

La Sardaigne, située à 240 km de la côte ouest de l'Italie continentale, est la deuxième plus grande île de la Méditerranée. D'une superficie d'environ 9300 miles carrés, elle est presque trois fois plus grande que la Corse, sa voisine immédiate au nord, et à peine plus petite que l'autre grande île italienne, la Sicile. L'île, appelée Sardegna par ses habitants italophones, a appartenu à divers empires et royaumes au cours des siècles. Cela se reflète dans ses noms de lieux, son architecture, ses langues et dialectes, et son portefeuille unique de raisins de Cuve.

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Le mot du vin: Rebêche (champagne)

Moût obtenu au-delà des 2 550 litres autorisés pour un poids de 4 000 kilos de raisin. Les 2 050 premiers litres constituent la cuvée et les 500 litres suivants la taille. La rebêche représente de 1 à 3 % du volume total et doit être distillée ou utilisée pour l'élaboration du ratafia.

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