Domaine Aux Moines - La Roche aux Moines

Domaine Aux MoinesLa Roche aux Moines

3.9
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0
(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs appréciés généralement ce vin.
Le La Roche aux Moines du Domaine Aux Moines est un vin blanc de la région de la Vallée de la Loire.
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, de la volaille ou du poisson gras.

Structure gustative du La Roche aux Moines du Domaine Aux Moines

Léger
Puissant
Sec
Moelleux
Doux
Acide

En bouche le La Roche aux Moines de Domaine Aux Moines de la région de la Vallée de la Loire est un vin avec une belle fraicheur.

Arômes du vin et analyse olphactive

Détails et informations techniques sur le La Roche aux Moines du Domaine Aux Moines

Cépages
Nature
Oui
Région/Appellation
Pays
Style de vin
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Chenin blanc

Blancs caméléons, à l'acidité tendue, déclinés en secs minéraux (Savennières, Vouvray sec), demi-secs et moelleux (Vouvray, Montlouis), liquoreux botrytisés somptueux (Quarts-de-Chaume, Bonnezeaux, Coteaux du Layon) et effervescents brillants (Crémant de Loire, Vouvray brut). Arômes de coing, pomme, miel, fleurs blanches, cire et silex. Cépage angevin, star aussi du Western Cape sud-africain.

Informations sur le Domaine Aux Moines

Le domaine propose 7 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.9
Il est dans le top 5 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Vallée de la Loire

Le Domaine Aux Moines fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 6 vins à la vente dans la région de la Vallée de la Loire à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Vallée de la Loire
Dans le top 150000 des vins de France
Dans le top 10000 des vins de la Vallée de la Loire
Dans le top 150000 des vins blancs
Dans le top 450000 des vins du monde

La région viticole de la Vallée de la Loire

Royaume des blancs vifs et secs et des effervescents fins. Sauvignon Blanc minéral et tendu (Sancerre, Pouilly-Fumé) aux notes d'agrumes et pierre à fusil. Chenin Blanc multiforme (Vouvray, Savennières, Layon) : sec droit, demi-sec floral ou liquoreux noble miel-coing. Muscadet (Melon B.

Actualités liées à ce vin

Les livres du mois de La RVF

La Bourgogne dans le texte Sommaire La Bourgogne dans le texte Coulisses d’un grand cornas À lire ou à relire…Pressentiment vigneron La Bourgogne dans le texte La collection des “101 mots” fait appel à un large collectif d’experts et d’amateurs passionnés qui porte sur les sujets traités un regard décalé qui, selon les auteurs, peut […]

...

Whisky : origines, terroirs et pays producteurs

Si Écossais et Irlandais se disputent sa paternité, le whisky n’en demeure pas moins cette eau-de-vie de céréales savamment vieillie. Selon les céréales distillées, l’assemblage, l’élevage, le spiritueux se révèle tantôt fruité et rond, tantôt iodé ou tourbé. Découverte ! À la question Qu’est-ce que le whisky ?, le Nouvel Atlas Mondial du Whisky, signé Dave Broom […]

...

La Route des Vins – Bourgogne

La Bourgogne, terre élue où la vigne et le vin s’enracinent dès l’époque gallo-romaine. Ils vivent encore avec les grands personnages qui l’ont fécondée : Charlemagne y avait sa vigne, les moines de Cîteaux ont construit le Clos de Vougeot, les Grands Ducs d’Occident ont réglementé les cépages, imposant le fameux pinot noir, les grandes […]

...

Le mot du vin: Cryo-extraction

Technique très en vogue à la fin des années 80 en Sauternais, un peu moins maintenant. Les raisins sont congelés avant pressurage, et l'eau transformée en glace reste dans le marc, seul le sucre s'écoule. Comme avec les concentrateurs, la "cryo" peut également augmenter mauvais goût et verdeur.

Autres vins du Domaine Aux Moines

Voir tous les vins du Domaine Aux Moines

Autres vins de la région de la Vallée de la Loire

Voir les meilleurs vins de la Vallée de la Loire

Autres vins blancs similaires

Voir les meilleurs vins blancs de la Vallée de la Loire