
Domaine Azienda Agricola Foglino 7Se Ven Barbera d'Asti Superiore
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du veau.
Structure gustative du Se Ven Barbera d'Asti Superiore du Domaine Azienda Agricola Foglino 7
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Se Ven Barbera d'Asti Superiore de Domaine Azienda Agricola Foglino 7 de la région du Piémont est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Se Ven Barbera d'Asti Superiore
Les accords qui marchent parfaitement avec le Se Ven Barbera d'Asti Superiore
Les accords mets et vins originaux avec le Se Ven Barbera d'Asti Superiore
Le Se Ven Barbera d'Asti Superiore du Domaine Azienda Agricola Foglino 7 s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, veau ou porc comme par exemple des recettes de pâtes et poivrons, souris d'agneau au thym ou cacasse à cul nu (ardennes).
Détails et informations techniques sur le Se Ven Barbera d'Asti Superiore du Domaine Azienda Agricola Foglino 7
Découvrez le cépage: Arbane
L’arbane ou encore arbanne est un très ancien cépage blanc du nord/est de la France venant de l’Aube et plus précisément de la Champagne.Cépage oublié, quelques vignerons continuent toutefois de l’exploiter suivant une réglementation très stricte. Le Comité Interprofessionnel des Vins de Champagne souhaite en effet conserver l’utilisation des cépages traditionnels de la Champagne. L’arbane est constitué de petites grappes aux petites baies à la pulpe très sucrée.C’est un cépage tardif qui a besoin de soleil et de chaleur pour concentrer tous ses sucres. Il donne un vin riche en alcool, élégant et nerveux, au nez floral, avec une belle acidité.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Se Ven Barbera d'Asti Superiore du Domaine Azienda Agricola Foglino 7 sont 2015, 0
Informations sur le Domaine Azienda Agricola Foglino 7
Le Domaine Azienda Agricola Foglino 7 fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 18 vins à la vente dans la région de Barbera d'Asti à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Barbera d'Asti
La région viticole du Barbera d'Asti se situe dans la région au Piémont en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Coppo et le Domaine Luigi Spertino y produisent principalement des vins rouge. Au nez du Barbera d'Asti révèle souvent des types d'arômes de crème, viollette ou beurre et parfois aussi des arômes de prune noire, cèdre ou pruneaux. En bouche du Barbera d'Asti est un vin puissant avec une belle fraicheur.
La région viticole du Piémont
Le Piémont (Piemonte) occupe une place inégalée parmi les meilleures régions viticoles du monde. Situé dans le nord-ouest de l'Italie, il est le berceau de plus de vins DOCG que toute autre région italienne, parmi lesquels des noms aussi connus et respectés que Barolo, Barbaresco et Barbera d'Asti. Bien que célèbre pour ses vins rouges austères, tanniques et floraux issus du Nebbiolo, la plus grande réussite du Piémont au cours de la dernière décennie a été le Moscato d'Asti, un vin blanc Doux et Pétillant. Le Piémont se trouve, comme son nom l'indique, au pied des Alpes occidentales, qui encerclent ses côtés nord et ouest et forment sa frontière naturellement redoutable avec la Provence, en France.
Le mot du vin: Pineau de la Loire
Voir chenin blanc.