Domaine Cantine BaroneVignolella Fiano
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou des fruits de mer.
Structure gustative du Vignolella Fiano du Domaine Cantine Barone
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Vignolella Fiano de Domaine Cantine Barone de la région de Campanie est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Vignolella Fiano du Domaine Cantine Barone de la région de Campanie révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de végétal, fruits (d'arbre fruitier) ou agrumes.
Accords mets et vins avec du Vignolella Fiano
Les accords qui marchent parfaitement avec le Vignolella Fiano
Les accords mets et vins originaux avec le Vignolella Fiano
Le Vignolella Fiano du Domaine Cantine Barone s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de scupion (petite seiche) en sauce piquante, quiche aux dés de jambon de nanie ou sablés au comté et au sésame.
Détails et informations techniques sur le Vignolella Fiano du Domaine Cantine Barone
Découvrez le cépage: Muscat Valvin
Cépage blanc aromatique américain obtenu par Cornell University, croisement muscatté résistant. Précoce, il donne des vins blancs aromatiques, muscatés, aux notes intenses de muscat et de fleurs. Cultivé dans le nord-est des États-Unis et au Canada, il participe aux vins blancs aromatiques modernes et s'adapte aux climats viticoles continentaux.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Vignolella Fiano du Domaine Cantine Barone sont 2015, 2017, 2018, 2016 et 0.
Informations sur le Domaine Cantine Barone
Le Domaine Cantine Barone fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 10 vins à la vente dans la région de Cilento à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Cilento
La région viticole du Cilento se situe dans la région en Campanie en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Luigi Maffini et le Domaine Luigi Maffini y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Cilento sont les Aglianico, Sangiovese et Merlot, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Cilento révèle souvent des types d'arômes de fumée, épices ou floral et parfois aussi des arômes d'agrumes, fruits (d'arbre fruitier) ou végétal.
La région viticole de Campanie
Berceau des grands vins du sud italien sur sols volcaniques. Aglianico majestueux en rouge : structuré, profond et tannique aux notes de cerise noire, prune confite, cuir et épices, sublimé en Taurasi DOCG « Barolo du sud » de longue garde. Blancs identitaires de l'Irpinia : Fiano di Avellino opulent (miel, noisette), Greco di Tufo minéral et iodé, Falanghina aromatique (pêche, fleurs). Aussi Piedirosso souple.
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