Le Domaine Chupin - Domaine Émile Chupin de Saumur dans la Vallée de la Loire

Domaine Chupin - Domaine Émile Chupin - Anjou
Le domaine propose 17 vins différents
3.7
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.7
Ce domaine fait partie du groupe Saget la Perriere
Il est classé au top 30 des domaines de la Vallée de la Loire
Il se situe en Saumur dans la région de la Vallée de la Loire

Le Domaine Chupin - Domaine Émile Chupin fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 17 vins à la vente dans la région de Saumur à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Chupin - Domaine Émile Chupin

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Chupin - Domaine Émile Chupin à Saumur parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Chupin - Domaine Émile Chupin. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Chupin - Domaine Émile Chupin avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Chupin - Domaine Émile Chupin

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Chupin - Domaine Émile Chupin

Les vins rouge du Domaine Chupin - Domaine Émile Chupin s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, porc ou gibier comme par exemple des recettes d'epaule de porc à la moutarde, gratin de coquillettes au jambon ou filet de chevreuil grand veneur.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Chupin - Domaine Émile Chupin

  • 1996avec une note moyenne de 4.70/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.70/5
  • 2009avec une note moyenne de 3.50/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.30/5
  • 2013avec une note moyenne de 3.30/5
  • 2014avec une note moyenne de 2.63/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Chupin - Domaine Émile Chupin

  • Cabernet Franc

À la découverte de la région viticole de Saumur

La région viticole du Saumur se situe dans la région du Centre Loire dans la Vallée de la Loire en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Clos Rougeard et le Domaine Guiberteau y produisent principalement des vins blanc, rouge et effervescent. Les cépages les plus plantés dans la région du Saumur sont les Chenin blanc, Cabernet franc et Chardonnay, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Saumur révèle souvent des types d'arômes de crème, graphite ou pétrole et parfois aussi des arômes de poivron vert, girofle ou canneberge.

En bouche du Saumur est un vin avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 330 domaines et châteaux dans la région du Saumur, produisant 855 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Saumur s'accordent généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, poisson maigre ou dessert aux fruits.

Les grands vins rosés du Domaine Chupin - Domaine Émile Chupin

Accords mets et vins avec un vin rosé du Domaine Chupin - Domaine Émile Chupin

Les vins rosé du Domaine Chupin - Domaine Émile Chupin s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, porc ou gibier comme par exemple des recettes de rôti de boeuf à l'oignon caramélisé, fricadelles ou râbles de lapin en gibelotte.

Analyse organoleptique des vins rosé du Domaine Chupin - Domaine Émile Chupin

Au nez le vin rosé du Domaine Chupin - Domaine Émile Chupin révèle souvent des types d'arômes de fruits rouges.

Les meilleurs millésimes dans les vins rosé du Domaine Chupin - Domaine Émile Chupin

  • 2017avec une note moyenne de 4.00/5
  • 2019avec une note moyenne de 3.80/5
  • 2018avec une note moyenne de 3.71/5
  • 2013avec une note moyenne de 3.70/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.60/5
  • 2014avec une note moyenne de 2.80/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rosé du Domaine Chupin - Domaine Émile Chupin

  • Cabernet Franc
  • Grolleau
  • Gamay
  • Cabernet Sauvignon

Découvrez le cépage: Grolleau

Le Grolleau noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (vallée de la Loire). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de tailles importantes, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Grolleau noir dans plusieurs vignobles: vallée de la Loire, Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Provence & Corse, vallée du Rhône, Armagnac, Languedoc & Roussillon .

Les grands vins blancs du Domaine Chupin - Domaine Émile Chupin

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Chupin - Domaine Émile Chupin

Les vins blanc du Domaine Chupin - Domaine Émile Chupin s'accordent généralement assez bien avec des plats de poisson gras, plat végétarien ou volaille comme par exemple des recettes de tarte au thon, au chèvre et à la moutarde, quiche lorraine ou aïoli.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Chupin - Domaine Émile Chupin

Au nez le vin blanc du Domaine Chupin - Domaine Émile Chupin révèle souvent des types d'arômes de miel, minéral & terre ou fermenté (levuré). En bouche le vin blanc du Domaine Chupin - Domaine Émile Chupin est un vin avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Chupin - Domaine Émile Chupin

  • 2018avec une note moyenne de 4.22/5
  • 2017avec une note moyenne de 4.20/5
  • 2016avec une note moyenne de 4.20/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.90/5
  • 2014avec une note moyenne de 3.80/5
  • 2011avec une note moyenne de 3.66/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Chupin - Domaine Émile Chupin

  • Chenin Blanc

Le mot du vin: Fatigué

Vin trop vieux, fané ou ayant souffert d'une manipulation comme un soutirage ou une mise en bouteille. Dans le premier cas il est trop tard, dans le second cas le vin doit être mis au repos quelques semaines en cave.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Chupin - Domaine Émile Chupin

Une route des vins de prévue dans la région de Saumur ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Chupin - Domaine Émile Chupin.

Découvrez le cépage: Cabernet franc

Le cabernet franc est l’un des plus vieux cépages rouge du bordelais. Le Libournais est son terroir ou il se développera le mieux. Les terroirs de Saint-Emilion et Fronsac lui permettent notamment de venir à maturité en développant sa plus belle gamme d'arômes. Il est d'ailleurs majoritaire dans de nombreux assemblage. Le très réputé château Cheval Blanc l'utilise par exemple à 60%.Les vins produits avec du cabernet franc sont de coloration moyenne avec des tannins fins, des arômes subtils de petits fruits rouges et d’épices. En l'assemblant avec le merlot et le cabernet-sauvignon, il apporte au vin complexité et bouquet d’arômes. Il permet de produire des vins fruités que l’on peut boire assez rapidement mais dont les grands millésimes peuvent être de longue garde.C’est un cépage plus précoce que le cabernet-sauvignon ce qui fait qu'il est aussi bien planté plus au nord, jusqu’en Vallée de la vallée de la Loire. En Anjou, on le vinifie aussi en vins rosé moelleux. Le cabernet franc est aujourd'hui utilisé dans une vingtaine de pays d’Europe et à travers le.

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Le mot du vin: Fatigué

Vin trop vieux, fané ou ayant souffert d'une manipulation comme un soutirage ou une mise en bouteille. Dans le premier cas il est trop tard, dans le second cas le vin doit être mis au repos quelques semaines en cave.