Le Domaine de Galouchey à Bordeaux

Domaine de Galouchey
Un seul vin est actuellement référencé dans ce domaine
4.2
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 4.2
Il est classé au top 206 des domaines de Bordeaux
Il se situe en Bordeaux

Le Domaine de Galouchey fait parti des domaines à suivre à Bordeaux. Il propose 1 vins à la vente dans la région de Bordeaux à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Le Domaine de Galouchey est un vignoble situé dans la région viticole de Bordeaux en France. Il s’étend sur 15 hectares de vignes situées dans le célèbre plateau d’Entre-Deux-Mers. Cette magnifique propriété est la propriété de la famille Delhon depuis plus de 100 ans. Le domaine cultive des vignes sur les zones célèbres à Bordeaux. Ces vignes bénéficient d'un environnement naturel exceptionnel et d'un sol riche en éléments nutritifs. Galouchey produit principalement des vins rouges, à base de Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot et Malbec. Dans les vins blancs, on trouve du Sémillon, du Sauvignon Blanc, du Muscadelle et du Sauvignon Gris. Les vignes sont cultivées selon des méthodes modernes et durables qui prennent en compte la protection de l’environnement et assurant la préservation de la qualité du raisin à chaque millésime. La propriété utilise les techniques de lutte raisonnée et les travaux en sols afin de garantir un rendement optimal et une qualité exceptionnelle. Les vins sont élevés pendant 12 à 15 mois dans des fûts de chêne français, puis mis en bouteille selon les traditions locales. Le Domaine de Galouchey offre une variété de vins rouges et blancs, dont le sigle Signature, le St Jean et le Galouchey Rouge. Les vins ont une belle couleur, une intensité et une richesse exceptionnelle en bouche et un équilibre entre tannins et fruits. Le Domaine de Galouchey est une excellente option pour les amateurs de vins et ceux qui veulent découvrir une partie de l’excellente viticulture de Bordeaux. Ce domaine propose des vins de qualité supérieure à des prix raisonnables, y compris des vins en vrac pour tous les goûts et tous les budgets.

Top des meilleurs vins du Domaine de Galouchey

À la recherche des meilleurs vins du Domaine de Galouchey à Bordeaux parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine de Galouchey. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine de Galouchey avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine de Galouchey

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine de Galouchey

Les vins rouge du Domaine de Galouchey s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes d'yakitori boeuf au fromage rapide, poulet au riz pour robot cookeo ou cassoulet de la mer.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine de Galouchey

Au nez le vin rouge du Domaine de Galouchey révèle souvent des types d'arômes de cerise, fruit foncé ou fruits noirs et parfois aussi des arômes de fruits rouges, épices ou boisé. En bouche le vin rouge du Domaine de Galouchey est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine de Galouchey

  • 2010avec une note moyenne de 4.30/5
  • 2016avec une note moyenne de 4.20/5
  • 2014avec une note moyenne de 4.20/5
  • 2013avec une note moyenne de 4.20/5
  • 2015avec une note moyenne de 4.10/5
  • 2011avec une note moyenne de 4.10/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine de Galouchey

  • Cabernet Franc
  • Merlot
  • Petit Verdot
  • Cabernet Sauvignon

À la découverte de la région viticole de Bordeaux

Bordeaux, dans le Sud-Ouest de la France, est l'une des régions viticoles les plus célèbres, les plus prestigieuses et les plus prolifiques du monde. La majorité des vins de Bordeaux (près de 90 % du Volume de production) sont des assemblages de Bordeaux rouges Secs, moyens et corsés qui ont fait sa réputation. Les plus fins (et les plus chers) sont les vins des grands châteaux du Haut-Médoc et des appellations de la rive droite Saint-Émilion et Pomerol. La première se concentre (au plus haut niveau) sur le cabernet Sauvignon, la seconde sur le Merlot.

Les rouges légendaires sont complétés par des vins blancs de grande qualité à base de Sémillon et de sauvignon blanc. Ceux-ci vont des blancs secs qui défient les meilleurs de la Bourgogne (Pessac-Léognan est particulièrement réputé) aux nectars Doux et botrytisés du Sauternais. Bien que Bordeaux soit très réputé pour ses vins produits dans des districts ou des communes spécifiques, nombre de ses vins relèvent d'autres appellations plus larges. Il s'agit notamment de l'AOC Bordeaux, du Bordeaux Supérieur et du Crémant de Bordeaux.

L'appellation Bordeaux Rouge représente plus d'un tiers de la production totale. La région viticole officielle de Bordeaux s'étend sur 130 kilomètres à l'intérieur des terres à partir de la côte Atlantique. 111 000 hectares de vignobles ont été enregistrés en 2018, un chiffre qui est resté largement constant au cours de la décennie précédente. Le nombre de viticulteurs s'est toutefois consolidé ; en 2018, ils étaient environ 6 000, contre 9 000 une décennie plus tôt.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine de Galouchey

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Découvrez le cépage: Merlot

Le Merlot noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites à moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Merlot noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée de la Loire, Armagnac, Bourgogne, Jura, Champagne, vallée du Rhône, Beaujolais, Provence & Corse, Savoie & Bugey .

Actualités du Domaine de Galouchey et des vins de la région

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