Domaine de la Cote de l'Ange - Châteauneuf-du-Pape

Domaine de la Cote de l'AngeChâteauneuf-du-Pape

4.0
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(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs considèrent ce vin comme un des meilleurs dans la région.
Le Châteauneuf-du-Pape du Domaine de la Cote de l'Ange est un vin rouge de la région de Châteauneuf-du-Pape en Côtes du Rhône.
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou de l'agneau.

Structure gustative du Châteauneuf-du-Pape du Domaine de la Cote de l'Ange

Léger
Puissant
Souple
Tannique
Sec
Moelleux
Doux
Acide

En bouche le Châteauneuf-du-Pape de Domaine de la Cote de l'Ange de la région de Côtes du Rhône est un vin puissant avec une belle fraicheur.

Arômes du vin et analyse olphactive

Vin avec un goût de minéral & terre

cuir, terre

Vin avec un goût de boisé

tabac, vanille

Vin avec un goût de épices

poivre, cannelle

Vin avec un goût de floral

violette

Vin avec un goût de végétal

rhubarbe

Au nez le Châteauneuf-du-Pape du Domaine de la Cote de l'Ange de la région de Côtes du Rhône révèle souvent des types d'arômes de cerise, végétal ou cannelle et parfois aussi des arômes de fruit foncé, orange ou évolution (vieillissement).

Détails et informations techniques sur le Châteauneuf-du-Pape du Domaine de la Cote de l'Ange

Cépages
Région/Appellation
Grande région viticole
Pays
Style de vin
Alcool
15°
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Mourvèdre

Le Mourvèdre noir est un cépage originaire d'Espagne. Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de moyennes à grosses tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Mourvèdre noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Provence & Corse, vallée du Rhône, Languedoc & Roussillon, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais .

Derniers millésimes de ce vin

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Châteauneuf-du-Pape - 2011
Dans le top 100 des vins de Châteauneuf-du-Pape
Note moyenne: 411110

Les meilleurs millésimes du Châteauneuf-du-Pape du Domaine de la Cote de l'Ange sont 2004, 2001, 2005, 2016 et 2010.

Informations sur le Domaine de la Cote de l'Ange

Le domaine propose 8 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 4
Il est dans le top 3 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Châteauneuf-du-Pape dans la région de Côtes du Rhône

Le Domaine de la Cote de l'Ange fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 6 vins à la vente dans la région de Châteauneuf-du-Pape à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Côtes du Rhône
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La région viticole de Châteauneuf-du-Pape

La région viticole du Châteauneuf-du-Pape se situe dans la région du Rhône méridional en Côtes du Rhône en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Pegau et le Château Rayas y produisent principalement des vins rouge et blanc. Les cépages les plus plantés dans la région du Châteauneuf-du-Pape sont les Mourvèdre, Roussanne et Clairette, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Châteauneuf-du-Pape révèle souvent des types d'arômes de fer, cocktail de prune ou viande de salaison et parfois aussi des arômes de graisse de lard, épice exotique ou mine de crayon.


La région viticole de Côtes du Rhône

La vallée du Rhône est une région viticole clé du sud-est de la France. Elle suit le cours nord-sud du Rhône sur près de 240 km, de Lyon au delta du Rhône (Bouches-du-Rhône), près de la côte méditerranéenne. La Longueur de la vallée fait que les vins du Rhône sont le produit d'une grande variété de types de sols et de mésoClimats. Les zones viticoles de la région couvrent une telle distance qu'il existe une division largement acceptée entre ses parties nord et sud.

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