Le Domaine de la Pigeade de Rhône méridional en Vallée du Rhône

Domaine de la Pigeade
Le domaine propose 14 vins différents
3.8
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.8
Il est classé au top 852 des domaines de Vallée du Rhône
Il se situe en Rhône méridional dans la région de Vallée du Rhône
Retrouvez le Domaine de la Pigeade sur Twitter

Le Domaine de la Pigeade fait parti des domaines à suivre à Rhône méridional. Il propose 14 vins à la vente dans la région de Rhône méridional à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Le Domaine de la Pigeade est un grand domaine viticole situé dans le Rhône méridional en France. Ce domaine familial unique comprend un complexe de 270 hectares, répartis dans plusieurs coteaux, avec un terroir exceptionnel à travers la Vallée du Rhône. Les vignes sont principalement situées autour du village, qui abrite le siège social et les entrepôts de stockage, ainsi qu'une chais. La proximité de l'océan méditerranéen apporte un important apport en humidité et en température moyenne qui favorise la croissance de qualité des raisins. La maison Pigeade propose une grande variété de vins fins produits à partir des cépages classiques de la région, tels que le Grenache, le Syrah et le Mourvèdre. De nombreux autres cépages sont également cultivés, en petites quantités, pour leurs arômes spécifiques. Les vins rouges sont mélangés et élevés en barriques, générant des vins fruités et corsés qui se marient parfaitement avec de nombreux plats. Les vins blancs sont élevés en cuve, donnant des saveurs fraîches et minérales avec une touche de miel et de fruits exotiques. Tous les vins sont disponibles en différentes tailles pour s'adapter à la dégustation et à l'achat. Le domaine propose aussi une large gamme d'activités pour tous les goûts et tous les âges. Cela comprend des visites de la propriété où les invités peuvent découvrir le site, la culture, l'art et l'artisanat de la région, en plus d'une dégustation de vin. Pour une journée complète d'activité, les personnes peuvent explorer les sentiers qui mènent à l'hôtel rural, le restaurant, le bar et la pâtisserie, ainsi que le musée local. Les groupes et les individus peuvent aussi réserver des visites guidées et des excursions, y compris des sorties à cheval et des promenades en bateau à travers la splendide campagne environnante. En bref, le Domaine de la Pigeade est un lieu magnifique et riche en histoire, proposant une variété de produits viticoles et une sélection d'activités pour ravir tous les publics. Le personnage et le service nourris par l'hospitalité chaleureuse accompagnent les invités dans un voyage gustatif inoubliable qui saura ravir les pap

Top des meilleurs vins du Domaine de la Pigeade

À la recherche des meilleurs vins du Domaine de la Pigeade à Rhône méridional parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine de la Pigeade. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine de la Pigeade avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine de la Pigeade

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine de la Pigeade

Les vins rouge du Domaine de la Pigeade s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de boeuf luc lac, ragoût d'agneau au four ou cocotte de faisan au chou.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine de la Pigeade

Au nez le vin rouge du Domaine de la Pigeade révèle souvent des types d'arômes de cerise, fruit noir ou épices et parfois aussi des arômes de fruits rouges, fruits noirs ou tabac. En bouche le vin rouge du Domaine de la Pigeade est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine de la Pigeade

  • 2011avec une note moyenne de 4.10/5
  • 2012avec une note moyenne de 4.08/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.83/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.80/5
  • 2014avec une note moyenne de 3.58/5
  • 2013avec une note moyenne de 3.50/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine de la Pigeade

  • Shiraz/Syrah
  • Grenache
  • Mourvedre
  • Carignan
  • Cinsault

À la découverte de la région viticole de Rhône méridional

Rhône solaire et méditerranéen, royaume du Grenache noir. Rouges charnus et généreux aux notes signature de fruits rouges et noirs confits (cerise, prune), garrigue (thym, romarin), poivre et épices douces, tanins ronds et bouche opulente. Assemblé Syrah poivrée, Mourvèdre profond, Cinsault souple. Crus phares : Châteauneuf-du-Pape sur galets roulés (puissant et de garde), Gigondas, Vacqueyras dense, Tavel rosé charnu, Beaumes-de-Venise doux muscaté.

123 communes, climat de mistral.

Les grands vins doux naturels du Domaine de la Pigeade

Accords mets et vins avec un vin doux naturel du Domaine de la Pigeade

Les vins doux naturel du Domaine de la Pigeade s'accordent généralement assez bien avec des plats de plat épicé ou dessert sucré comme par exemple des recettes de risotto de poulet au curry ou clafoutis aux cerises express.

Analyse organoleptique des vins doux naturel du Domaine de la Pigeade

Au nez le vin doux naturel du Domaine de la Pigeade révèle souvent des types d'arômes d'ananas, tropical ou agrume et parfois aussi des arômes de pommes, pêche ou abricot.

Les meilleurs millésimes dans les vins doux naturel du Domaine de la Pigeade

  • 2014avec une note moyenne de 4.10/5
  • 2018avec une note moyenne de 4.00/5
  • 2019avec une note moyenne de 3.90/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.90/5
  • 0avec une note moyenne de 3.90/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.90/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins doux naturel du Domaine de la Pigeade

  • Muscat Blanc

Découvrez le cépage: Clairette

Rosés et clairets vifs et frais, à la robe pâle et à la bouche tendre, sur des arômes de fleurs blanches, agrumes, fenouil et notes anisées délicates. Acidité modérée, finale légère. Mutation à pellicule rosée de la clairette blanche, vinifiée ponctuellement en assemblage dans les rosés provençaux et languedociens. La clairette blanche signe en revanche Clairette de Die, Clairette du Languedoc AOC et entre dans les blancs de Châteauneuf-du-Pape. Cépage méridional autochtone.

Les grands vins blancs du Domaine de la Pigeade

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine de la Pigeade

Les vins blanc du Domaine de la Pigeade s'accordent généralement assez bien avec des plats de plat épicé, dessert sucré ou porc comme par exemple des recettes de paëlla veritable recette de valencia, pain perdu ou lasagne de courgettes.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine de la Pigeade

Au nez le vin blanc du Domaine de la Pigeade révèle souvent des types d'arômes de chêne, miel ou minéral & naturel et parfois aussi des arômes de fermenté (levuré), boisé ou épices.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine de la Pigeade

  • 2016avec une note moyenne de 4.20/5
  • 2015avec une note moyenne de 4.20/5
  • 2013avec une note moyenne de 4.10/5
  • 2014avec une note moyenne de 3.60/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine de la Pigeade

  • Muscat Blanc
  • Grenache Blanc
  • Clairette

Le mot du vin: Sulfites

Composés chimiques dérivés du soufre (plus connus dans l'univers du vin sous le nom de SO2) et utilisés par les vignerons pour leurs propriétés antiseptiques, anti-oxydantes et anti-oxydasiques.

Les grands vins rosés du Domaine de la Pigeade

Accords mets et vins avec un vin rosé du Domaine de la Pigeade

Les vins rosé du Domaine de la Pigeade s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou fruits de mer comme par exemple des recettes de lapin en civet à l'ancienne, bars grillés au pastis et fenouil ou coques aux pâtes.

Les cépages les plus utilisés dans les vins rosé du Domaine de la Pigeade

  • Shiraz/Syrah
  • Grenache

Découvrez le cépage: Grenache

Rouges souples et solaires, à la robe rubis profonde, aux tanins fondus et à l'acidité modérée, sur des arômes intenses de fruits rouges mûrs (fraise, framboise, cerise confite), garrigue (thym, laurier), poivre blanc, kirsch et épices douces. Bouche ample et chaleureuse. Pilier absolu de Châteauneuf-du-Pape AOC, Gigondas, Côtes-du-Rhône, Tavel rosé, Priorat DOQ, Rioja (sous le nom de garnacha) et star des vins doux naturels (Banyuls, Maury, Rasteau). Cépage méditerranéen autochtone d'Aragon.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine de la Pigeade

Une route des vins de prévue dans la région de Rhône méridional ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine de la Pigeade.

Découvrez le cépage: Muscat blanc

Blancs aromatiques et raffinés, à la bouche parfumée et à l'acidité préservée, sur des arômes intenses et signatures de muscat, rose, fleur d'oranger, agrumes, fruits exotiques (litchi, mangue), raisin frais et miel. Décliné en secs nerveux, effervescents (Asti DOCG) et grands vins doux naturels (Beaumes-de-Venise AOC, Muscat de Rivesaltes AOC, Frontignan AOC, Lunel AOC, Samos PDO). Cépage méditerranéen ancestral, l'un des plus anciens cultivés au monde, ancêtre de nombreux muscats.

Actualités du Domaine de la Pigeade et des vins de la région

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Le mot du vin: Sulfites

Composés chimiques dérivés du soufre (plus connus dans l'univers du vin sous le nom de SO2) et utilisés par les vignerons pour leurs propriétés antiseptiques, anti-oxydantes et anti-oxydasiques.