Le Domaine de Tanella en Corse

Domaine de Tanella
Le domaine propose 24 vins différents
3.7
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.7
Il est classé au top 57 des domaines de Corse
Il se situe en Corse
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Le Domaine de Tanella fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 24 vins à la vente dans la région de Corse à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Niché au cœur de la magnifique île de beauté, le Domaine de Tanella est une oasis viticole de rêve située dans la région montagneuse de Figari, en Corse, France. C'est un paradis pour les férus de vins, d'histoire et de nature, offrant une expérience inoubliable dans un cadre bucolique et pittoresque. Élaborant des nectars d’exception depuis la fin du XXème siècle, le domaine s'étend sur une superficie majestueuse de 97 hectares de vignes, présentant un spectacle visuel des rangées soigneusement alignées sous le soleil méditerranéen, entouré de pins maritimes et de maquis sauvage. L'influence marine du lieu, associée au sol granitique composé de schistes, crée un écosystème diversifié qui confère aux vins du Domaine de Tanella leurs caractéristiques uniques. L'engagement du domaine envers une agriculture respectueuse de l'environnement est évident par son adoption du label Haute Valeur Environnementale. Ceci est indicatif de la philosophie du Domaine de Tanella qui lie étroitement l'homme et la nature, dans un souci constant de respect et de préservation. Le domaine produit des vins d'appellation AOP Corse Figari, célèbres pour leur élégance et leurs notes délicates de fruits rouges et d'épices. Leurs rouges, blancs et rosés sont soigneusement élaborés à partir d'une variété de cépages comprenant le Nielluccio, le Sciaccarello, le Vermentino, et le Grenache. Leur cuvée "Grande Réserve" est particulièrement appréciée pour sa richesse et sa complexité, offrant une merveilleuse expression du terroir Corse. Visiter le Domaine de Tanella, c'est aussi s'immerger dans une culture et une histoire fascinantes. Offrant une dégustation de vins somptueux dans leur authentique caveau en pierre, le domaine encourage les visiteurs à découvrir leur passion pour la vigne et le vin.

Top des meilleurs vins du Domaine de Tanella

À la recherche des meilleurs vins du Domaine de Tanella à Corse parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine de Tanella. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine de Tanella avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins blancs du Domaine de Tanella

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine de Tanella

Les vins blanc du Domaine de Tanella s'accordent généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, poisson maigre ou fromage doux comme par exemple des recettes de crevettes marinées sautées à l'asiatique, marmite de la mer de fête ou gâteau de pommes de terre.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine de Tanella

  • 2017avec une note moyenne de 4.10/5
  • 2010avec une note moyenne de 4.10/5
  • 2013avec une note moyenne de 3.90/5
  • 2018avec une note moyenne de 3.80/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.80/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.70/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine de Tanella

  • Vermentino

À la découverte de la région viticole de Corse

La Corse est une île de la merMéditerranée, située entre la côte sud-est de la Provence et la côte ouest de la Toscane. Bien qu'elle soit plus proche de l'Italie, la Corse est sous domination française depuis 1769 et compte parmi les 26 régions de France. Les origines italiennes de l'île transparaissent dans ses vins, qui sont principalement issus des classiques italiens Vermentino et Sangiovese (connus ici sous les noms de Rolle et Nielluccio respectivement). Malgré son éloignement, les viticulteurs corses ont accumulé un portefeuille impressionnant et diversifié de Cépages - il y a très peu d'endroits sur terre où le Pinot Noir, le Tempranillo et le Barbarossa poussent côte à côte.

Plus de 40 d'entre eux, pour la plupart d'origine espagnole, italienne et française, sont autorisés à être utilisés dans des vins de qualité. Malgré cette merveilleuse diversité, la plupart d'entre eux ne sont utilisés que dans les vins IGP ; seule une petite poignée de variétés est utilisée pour les vins AOC corses (voir les étiquettes des vins français). Tout comme l'histoire italienne de la Corse est évidente dans les vins locaux, la connexion française l'est aussi. Les cépages classiques du sud de la France sont tous présents ici dans une certaine mesure ; le Grenache est un ingrédient principal de nombreux vins rouges corses et la Syrah, le Mourvèdre, le Cinsaut et le Carignan jouent tous un rôle de soutien.

Moins évident est le fait que le Vermentino/Rolle - le raisin blanc numéro un de la Corse - est sans doute autant français qu'italien. L'identité et les origines de ce cépage font l'objet d'un Long débat, mais il est aujourd'hui plus largement implanté en France qu'en Italie. Le Climat de la Corse est, pour des raisons évidentes, classé comme méditerranéen. L'ensoleillement y est plus élevé que dans toute la France métropolitaine (et les précipitations y sont donc plus faibles), ce qui rend la période de végétation bien adaptée à la viticulture à haut rendement ; les conditions météorologiques sont généralement excellentes au moment des vendanges.

Les grands vins rouges du Domaine de Tanella

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine de Tanella

Les vins rouge du Domaine de Tanella s'accordent généralement assez bien avec des plats de veau, gibier ou poisson gras comme par exemple des recettes de filet de veau stroganoff, rôti de magret ou filet de canard aux abricots secs ou lasagnes au saumon et aux épinards.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine de Tanella

Au nez le vin rouge du Domaine de Tanella révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, fruits noirs. En bouche le vin rouge du Domaine de Tanella est un vin avec beaucoup de tanins présents en bouche.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine de Tanella

  • 2021avec une note moyenne de 4.10/5
  • 2020avec une note moyenne de 4.00/5
  • 2011avec une note moyenne de 4.00/5
  • 2019avec une note moyenne de 3.91/5
  • 2018avec une note moyenne de 3.91/5
  • 2022avec une note moyenne de 3.70/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine de Tanella

  • Nielluccio
  • Sciacarello
  • Shiraz/Syrah
  • Grenache
  • Cinsault

Découvrez le cépage: Grenache

Le Grenache noir est un cépage originaire d'Espagne. Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de moyennes à grosses tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Grenache noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Provence & Corse, Languedoc & Roussillon, vallée du Rhône, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais .

Les grands vins rosés du Domaine de Tanella

Accords mets et vins avec un vin rosé du Domaine de Tanella

Les vins rosé du Domaine de Tanella s'accordent généralement assez bien avec des plats de plat épicé ou dessert sucré comme par exemple des recettes de tajine d'agneau aux pruneaux et aux amandes ou pancakes.

Analyse organoleptique des vins rosé du Domaine de Tanella

Au nez le vin rosé du Domaine de Tanella révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), boisé.

Les meilleurs millésimes dans les vins rosé du Domaine de Tanella

  • 2010avec une note moyenne de 3.90/5
  • 2014avec une note moyenne de 3.80/5
  • 2012avec une note moyenne de 3.80/5
  • 2018avec une note moyenne de 3.70/5
  • 2013avec une note moyenne de 3.70/5
  • 2019avec une note moyenne de 3.50/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rosé du Domaine de Tanella

  • Nielluccio
  • Sciacarello
  • Muscat of Alexandria

Le mot du vin: Solera

Méthode d’élevage pratiquée en Andalousie pour certains xérès, et qui vise à assembler en continu vins anciens et vins plus jeunes. Elle consiste à empiler plusieurs étages de barriques ; celles situées au niveau du sol (solera) contiennent les vins les plus âgés, les plus jeunes étant entreposés dans les barriques de l’étage supérieur. On prélève dans les tonneaux du niveau inférieur le vin à mettre en bouteille, qui est remplacé par du vin plus jeune de l’étage supérieur, et ainsi de suite.

Les grands vins effervescents du Domaine de Tanella

Accords mets et vins avec un vin effervescent du Domaine de Tanella

Les vins effervescent du Domaine de Tanella s'accordent généralement assez bien avec des plats de plat épicé ou dessert sucré comme par exemple des recettes de curry de mahi mahi au lait de coco ou tarte tatin.

Les cépages les plus utilisés dans les vins effervescent du Domaine de Tanella

  • Muscat Blanc

Découvrez le cépage: Cinsault

Le Cinsaut noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Provence). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de tailles importantes, et des raisins de gros calibres. On peut trouver le Cinsaut noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Provence & Corse, vallée du Rhône, Languedoc & Roussillon, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais, Armagnac .

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine de Tanella

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Découvrez le cépage: Sciacarello

Le sciaccarello ou sciaccarellu est un cépage noir de Corse, planté dans la région d’Ajaccio. Son nom vient de l’adjectif "sciacca" qui évoque le caractère croquant de ses raisins, dont peau ferme se flétrit dès qu’ils sont mûrs. <br> Le climat méditerranéen chaud et les sols granitiques sur lesquels les vignes sont plantées réunissent les conditions idéales à la bonne maturité du raisin. La production de sciaccarellu est assez homogène, d’autant que ce cépage résiste bien aux maladies. <br> Les vins rouges issus de ce cépage sont fins et bien charpentés. Ils ont une couleur peu soutenue, un nez original aux arômes complexes de fruits rouges, d’amandes, d’épices, de fleurs du maquis, de café ou de tabac et de poivre. Assemblé à d’autres cépages, le sciaccarello donne de séduisants vins rosés. L’acidité et le degré d’alcool des vins d’appellation Ajaccio et des Vins de Corse leurs permettent d’être conservés pendant plusieurs années.

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