Domaine des Côtes d'ArdoiseLa Marédoise Blanc
Vin blanc
Ce vin est un assemblage de 3 cépages qui sont le Aurore, le Gewurztraminer et le Seyval blanc.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du poisson gras ou du fromage doux.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le La Marédoise Blanc du Domaine des Côtes d'Ardoise de la région de Quebec révèle souvent des types d'arômes de minéral & terre.
Accords mets et vins avec du La Marédoise Blanc
Les accords qui marchent parfaitement avec le La Marédoise Blanc
Les accords mets et vins originaux avec le La Marédoise Blanc
Le La Marédoise Blanc du Domaine des Côtes d'Ardoise s'accorde généralement assez bien avec des plats de poisson gras, plat épicé ou dessert sucré comme par exemple des recettes de spaghetti au thon (véritable recette italienne), tajine de poulet à la marocaine ou galette des rois à la frangipane.
Détails et informations techniques sur le La Marédoise Blanc du Domaine des Côtes d'Ardoise
Découvrez le cépage: Aurore
Croisement interspécifique entre le 788 Seibel x 29 Seibel - comme le 4638 Seibel blanc également - croisement obtenu par Albert Seibel (1844-1936).
Informations sur le Domaine des Côtes d'Ardoise
Le Domaine des Côtes d'Ardoise fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 7 vins à la vente dans la région de Quebec à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Quebec
Le Québec est la plus grande province du Canada. Elle s'étend sur près de 20 degrés de latitude entre 44°N et 62°N. Bien que son Climat continental rigoureux rende la viticulture extrêmement difficile, l'industrie du vin y est florissante. La viticulture est essentiellement confinée à l'extrême sud de la province, le Long de la frontière internationale avec les États-Unis.
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Le mot du vin: Aoûtement
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