Domaine des Côtes d'ArdoiseLa Marédoise Blanc
Vin blanc
Ce vin est un assemblage de 3 cépages qui sont le Aurore, le Gewurztraminer et le Seyval blanc.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du poisson gras ou du fromage doux.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le La Marédoise Blanc du Domaine des Côtes d'Ardoise de la région de Quebec révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel.
Accords mets et vins avec du La Marédoise Blanc
Les accords qui marchent parfaitement avec le La Marédoise Blanc
Les accords mets et vins originaux avec le La Marédoise Blanc
Le La Marédoise Blanc du Domaine des Côtes d'Ardoise s'accorde généralement assez bien avec des plats de poisson gras, plat épicé ou dessert sucré comme par exemple des recettes de tarte au thon et fromage frais, couscous d'agneau traditionnel (d'algérie) ou fondant au chocolat.
Détails et informations techniques sur le La Marédoise Blanc du Domaine des Côtes d'Ardoise
Découvrez le cépage: Aurore
Croisement interspécifique entre le 788 Seibel x 29 Seibel - comme le 4638 Seibel blanc également - croisement obtenu par Albert Seibel (1844-1936).
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du La Marédoise Blanc du Domaine des Côtes d'Ardoise sont 0
Informations sur le Domaine des Côtes d'Ardoise
Le Domaine des Côtes d'Ardoise fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 7 vins à la vente dans la région de Quebec à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Quebec
Le Québec est la plus grande province du Canada. Elle s'étend sur près de 20 degrés de latitude entre 44°N et 62°N. Bien que son Climat continental rigoureux rende la viticulture extrêmement difficile, l'industrie du vin y est florissante. La viticulture est essentiellement confinée à l'extrême sud de la province, le Long de la frontière internationale avec les États-Unis.
Actualités liées à ce vin
Mathieu Parnaud et Vincent Montagut, brasseurs : « La bière est notre métier, mais la base, le ciment du projet, c’est notre histoire d’amitié »
Vincent Montagut et Mathieu Parnaud, fondateurs des Bières de Belleville, à Paris, le 7 février 2025. JULIE BALAGUÉ POUR M LE MAGAZINE DU MONDE Nous sommes amis, Vincent et moi, depuis nos années de lycée à La Celle-Saint-Cloud, en banlieue parisienne. Nous sommes toujours restés proches et avons même vécu en colocation un temps, rue des Maraîchers, dans le 20e arrondissement. Après des études de chimie, Vincent travaillait dans un bureau d’études sur l’eau. Moi, je faisais partie du groupe de m ...
Droits de douane imposés par Trump : le Canada cessera de vendre des alcools américains dès mardi
Le Québec retire les alcools américains de la vente Sommaire Le Québec retire les alcools américains de la vente Plusieurs provinces canadiennes emboîtent le pas Ce n’est que le début de la guerre commerciale entre les États-Unis et le Canada. A peine quelques heures après son élection, Donald Trump avait annoncé qu’il imposerait d’importants droits de douane contre le Mexique et le Canada, des partenaire ...
Les vins de Bordeaux mis en avant dans les meilleures tables de Québec en novembre 2024
Entre Québec et les vins de Bordeaux, l’idylle continue. À l’occasion de la septième édition de l’opération Québec Table Gourmande, qui proposera du 1er au 17 novembre des menus attractifs dans 70 des meilleures tables de la cité canadienne, de nombreuses cuvées girondines seront mises à l’honneur. C’est une nouveauté cette année, une majorité d’établissements mettront en avant des grands crus, vins nature, vins d’appellation et effervescents bordelais, proposant parfois des accords avec leurs p ...
Le mot du vin: Garrigue
Notes évoquant les herbes aromatiques méditerranéennes telles que le thym ou le romarin, décelées dans de nombreux vins méridionaux.
