Le Domaine des Crais - Jean Luc Tissier de Saint-Véran en Bourgogne

Domaine des Crais - Jean Luc Tissier
Le domaine propose 19 vins différents
3.6
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.6
Il est classé au top 3 des domaines de Bourgogne
Il se situe en Saint-Véran dans la région de Bourgogne

Le Domaine des Crais - Jean Luc Tissier fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 19 vins à la vente dans la région de Saint-Véran à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine des Crais - Jean Luc Tissier

À la recherche des meilleurs vins du Domaine des Crais - Jean Luc Tissier à Saint-Véran parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine des Crais - Jean Luc Tissier. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine des Crais - Jean Luc Tissier avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine des Crais - Jean Luc Tissier

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine des Crais - Jean Luc Tissier

Les vins rouge du Domaine des Crais - Jean Luc Tissier s'accordent généralement assez bien avec des plats de pâtes, veau ou porc comme par exemple des recettes de farfalle au gorgonzola, piccata au fromage ou tomates farcies.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine des Crais - Jean Luc Tissier

  • 0avec une note moyenne de 3.90/5
  • 2014avec une note moyenne de 3.90/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.80/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.50/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine des Crais - Jean Luc Tissier

  • Gamay
  • Pinot Noir

À la découverte de la région viticole de Saint-Véran

La région viticole du Saint-Véran se situe dans la région du Mâconnais en Bourgogne en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Collovray & Terrier et le Domaine Collovray & Terrier y produisent principalement des vins blanc et rouge. Les cépages les plus plantés dans la région du Saint-Véran sont les Chardonnay, Pinot noir et Nebbiolo, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Saint-Véran révèle souvent des types d'arômes de caramel écossais, pomme jaune ou craie et parfois aussi des arômes de levure, banane ou kiwi.

En bouche du Saint-Véran est un vin puissant. Nous dénombrons actuellement 329 domaines et châteaux dans la région du Saint-Véran, produisant 580 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Saint-Véran s'accordent généralement assez bien avec des plats de pâtes, poisson gras ou fruits de mer.

Les grands vins effervescents du Domaine des Crais - Jean Luc Tissier

Accords mets et vins avec un vin effervescent du Domaine des Crais - Jean Luc Tissier

Les vins effervescent du Domaine des Crais - Jean Luc Tissier s'accordent généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, volaille ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de coques aux pâtes, aiguillettes de poulet et crème de citron ou rillettes de thon au st moret.

Les cépages les plus utilisés dans les vins effervescent du Domaine des Crais - Jean Luc Tissier

  • Chardonnay
  • Pinot Noir
  • Grenache
  • Merlot

Découvrez le cépage: Grenache

Le Grenache noir est un cépage originaire d'Espagne. Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de moyennes à grosses tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Grenache noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Provence & Corse, Languedoc & Roussillon, vallée du Rhône, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais .

Les grands vins blancs du Domaine des Crais - Jean Luc Tissier

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine des Crais - Jean Luc Tissier

Les vins blanc du Domaine des Crais - Jean Luc Tissier s'accordent généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou viande mijotée comme par exemple des recettes de pâtes sauce napolitaine aux champignons, quiche sans pâte ou poulet coco.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine des Crais - Jean Luc Tissier

En bouche le vin blanc du Domaine des Crais - Jean Luc Tissier est un vin .

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine des Crais - Jean Luc Tissier

  • 2011avec une note moyenne de 4.00/5
  • 0avec une note moyenne de 3.70/5
  • 2014avec une note moyenne de 3.64/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine des Crais - Jean Luc Tissier

  • Chardonnay

Le mot du vin: Délestage

À la différence d'un remontage, on retire entièrement de la cuve la partie liquide avant de la reverser sur le marc. Cela permet de mieux mélanger encore particules solides et jus.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine des Crais - Jean Luc Tissier

Une route des vins de prévue dans la région de Saint-Véran ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine des Crais - Jean Luc Tissier.

Découvrez le cépage: Merlot

Le Merlot noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites à moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Merlot noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée de la Loire, Armagnac, Bourgogne, Jura, Champagne, vallée du Rhône, Beaujolais, Provence & Corse, Savoie & Bugey .