Le Domaine des Marquises de Bourgueil dans la Vallée de la Loire

Domaine des Marquises
Le domaine propose 4 vins différents
3.3
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.3
Il est classé au top 50 des domaines de la Vallée de la Loire
Il se situe en Bourgueil dans la région de la Vallée de la Loire
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Le Domaine des Marquises fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 4 vins à la vente dans la région de Bourgueil à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine des Marquises

À la recherche des meilleurs vins du Domaine des Marquises à Bourgueil parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine des Marquises. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine des Marquises avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine des Marquises

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine des Marquises

Les vins rouge du Domaine des Marquises s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, porc ou gibier comme par exemple des recettes de petits farcis niçois, pintade au chou ou cuisse de canard confite au cidre.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine des Marquises

  • 2012avec une note moyenne de 3.81/5
  • 2009avec une note moyenne de 3.40/5
  • 2014avec une note moyenne de 3.23/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.01/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine des Marquises

  • Cabernet Franc

À la découverte de la région viticole de Bourgueil

La région viticole du Bourgueil se situe dans la région du Touraine dans la Vallée de la Loire en France. Les caves et vignobles comme le Domaine du Bel Air et le Domaine de la Chevalerie y produisent principalement des vins rouge, rosé et blanc. Les cépages les plus plantés dans la région du Bourgueil sont les Cabernet franc, Cabernet-Sauvignon et Pinot noir, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Bourgueil révèle souvent des types d'arômes de fruits rouges, toasté ou groseille et parfois aussi des arômes de cacao, poivron vert ou fruits tropicaux.

En bouche du Bourgueil est un vin avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 163 domaines et châteaux dans la région du Bourgueil, produisant 387 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Bourgueil s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, porc ou gibier.

Les grands vins rosés du Domaine des Marquises

Accords mets et vins avec un vin rosé du Domaine des Marquises

Les vins rosé du Domaine des Marquises s'accordent généralement assez bien avec des plats d'agneau, poisson gras ou volaille comme par exemple des recettes de boulettes d'agneau à la menthe, fondue chinoise ou dinde farcie aux marrons.

Les cépages les plus utilisés dans les vins rosé du Domaine des Marquises

  • Cabernet Franc

Découvrez le cépage: Bia blanc

Ancien cépage noble de la Vallée de l'Isère et du département du vallée du Rhône très présent avant la crise phylloxérique. Dans la région de Saint Marcellin (Isère), il était souvent associé à la jacquère, à la marsanne, ... . Quasiment inconnu dans les autres régions françaises et autres pays viticoles, il est en voie de disparition, inscrit toutefois depuis 2011 au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine des Marquises

Une route des vins de prévue dans la région de Bourgueil ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine des Marquises.

Découvrez le cépage: Müller-Thurgau

Le müller-thurgau affiche le caractère de ses nobles origines. Ce cépage blanc suisse est issu du croisement entre la madeleine royal et le riesling. L’idée selon laquelle on aurait croisé ce dernier au sylvaner n’est pas pertinente. Le cépage se reconnaît à son caractère vigoureux et son port semi-érigé. Préférant les sols riches et les taillages courts, le plant voit ses bourgeons éclore assez précocement. Ces derniers sont cotonneux, de couleur vert tendre. Le limbe légèrement gaufré et tourmenté, assorti de 5 à 7 lobes, permet de distinguer les feuilles adultes. Les grappes apparaissent compactes, de forme pyramidale ou cylindrique et de portée petite à moyenne. La saveur des baies de müller-turgau rappelle le muscat. La pulpe juteuse et croquante se laisse découvrir sous une peau grisâtre. A maturité, les fruits se présentent sous une enveloppe mouchetée sur fond jaune doré. La Suisse préfère surtout extraire le jus de ce cépage. Le vin qui en est issu est assez lourd et se conserve peu. 

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