Le Domaine Alain Machet fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 4 vins à la vente dans la région de Bourgueil à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
À la recherche des meilleurs vins du Domaine Alain Machet à Bourgueil parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Alain Machet. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Alain Machet avec les descriptions techniques et oenologiques.
Les vins rouge du Domaine Alain Machet s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, porc ou gibier comme par exemple des recettes de spaghetti bolognaise, râbles de lapin en gibelotte ou blanquette de lapin au riesling et aux girolles.
La région viticole du Bourgueil se situe dans la région du Touraine dans la Vallée de la Loire en France. Les caves et vignobles comme le Domaine du Bel Air et le Domaine de la Chevalerie y produisent principalement des vins rouge, rosé et blanc. Les cépages les plus plantés dans la région du Bourgueil sont les Cabernet franc, Cabernet-Sauvignon et Pinot noir, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Bourgueil révèle souvent des types d'arômes de fruits rouges, toasté ou groseille et parfois aussi des arômes de cacao, poivron vert ou fruits tropicaux.
En bouche du Bourgueil est un vin avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 163 domaines et châteaux dans la région du Bourgueil, produisant 387 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Bourgueil s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, porc ou gibier.
Les vins rosé du Domaine Alain Machet s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou plat épicé comme par exemple des recettes de cuissot chevreuil à préparer la veille, gigot mariné aux herbes ou risotto de crevettes au curry.
Le cabernet franc est l’un des plus vieux cépages rouge du bordelais. Le Libournais est son terroir ou il se développera le mieux. Les terroirs de Saint-Emilion et Fronsac lui permettent notamment de venir à maturité en développant sa plus belle gamme d'arômes. Il est d'ailleurs majoritaire dans de nombreux assemblage. Le très réputé château Cheval Blanc l'utilise par exemple à 60%.Les vins produits avec du cabernet franc sont de coloration moyenne avec des tannins fins, des arômes subtils de petits fruits rouges et d’épices. En l'assemblant avec le merlot et le cabernet-sauvignon, il apporte au vin complexité et bouquet d’arômes. Il permet de produire des vins fruités que l’on peut boire assez rapidement mais dont les grands millésimes peuvent être de longue garde.C’est un cépage plus précoce que le cabernet-sauvignon ce qui fait qu'il est aussi bien planté plus au nord, jusqu’en Vallée de la vallée de la Loire. En Anjou, on le vinifie aussi en vins rosé moelleux. Le cabernet franc est aujourd'hui utilisé dans une vingtaine de pays d’Europe et à travers le.
Une route des vins de prévue dans la région de Bourgueil ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Alain Machet.
La Haute-Savoie trouve en la mondeuse blanche un des cépages les plus anciennement plantés dans ses vignobles. On la repère dans toute la Savoie et l’Ain bien que sa culture soit peu développée. A peine 5 ha de vignobles sont plantés de cette variété. On la désigne sous d’autres noms comme savouette, dongine, couilleri ou aigre blanc. Le port retombant, la mondeuse blanche se reconnaît par l’aspect duveteux de ses jeunes rameaux portant des feuilles très bronzées, rappelant les toiles d’araignées. Le limbe tend à perdre cet aspect aranéeux en vieillissant tandis que 5 lobes se dessinent avec précision. La mondeuse blanche porte des grappes qui donnent un vin de bonne acidité et de longue conservation, pouvant être gardé jusqu’à une trentaine d’années. Elles apparaissent compactes, cylindriques et ailées. Les baies juteuses, sucrées et croquantes arrivent à maturité à la deuxième époque tardive. La peau jaune dorée ou verte est assez forte, couvrant un fruit ovoïde ou sphérique de taille moyenne.
Foire aux vaincus chez Lidl qui aligne les bouteilles de vin à prix cassés en période de crise viticole : « ce n’est plus de l’irrespect, c’est une trahison de la profession » s’agace-t-on dans le vignoble, où l’on estime qu’ »il faut que ces prix-là cessent ». Avec des offres à moins de 3 € pour 10 bordeaux, 4 gascogne, 4 languedoc, 2 rhône, 1 loire… L es commerçants, ça ose tout… « Chez Lidl, nous croyons que le bon vin n’a pas besoin ...
C’est le bon moment pour remplir sa cave en faisant de bonnes affaires. Retrouvez ici les dates des Foires aux Vins 2025 par enseigne, ainsi que quelques jolis flacons à y dénicher. Le calendrier des Foires aux Vins 2025 Wine and Co : du 27 août au 30 septembre Vinothèque de Bordeaux : du 28 août au 1er octobre Casino, Spar et Vival : du 1er au 14 septembre Franprix : du 1er au 21 septembre Lavinia : du 1er septembre au 6 oct ...
Huit villages éphémères pour découvrir la Loire Sommaire Huit villages éphémères pour découvrir la Loire Envie d’une escapade dans le vignoble avant la rentrée ? Le samedi 30 et dimanche 31 août 2025 l’interprofession des vins de Loire organise les « Échappées en Loire », une grande fête de pré-vendanges. Lors de cette deuxième édition placée sous le signe ...
Dans la vinification en rouge, vin tiré des marcs par pressurage après le décuvage. Voir goutte (vin de).
