Le Domaine Gate 20 Two de Central Otago de South Island

Domaine Gate 20 Two
Le domaine propose 4 vins différents
4.0
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 4
Il est classé au top 257 des domaines de South Island
Il se situe en Central Otago dans la région de South Island

Le Domaine Gate 20 Two fait parti des domaines à suivre à Central Otago. Il propose 4 vins à la vente dans la région de Central Otago à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Gate 20 Two

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Gate 20 Two à Central Otago parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Gate 20 Two. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Gate 20 Two avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Gate 20 Two

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Gate 20 Two

Les vins rouge du Domaine Gate 20 Two s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de fondue chinoise , filet mignon de veau au cidre ou quiche saumon-chèvre.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Gate 20 Two

Au nez le vin rouge du Domaine Gate 20 Two révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, boisé ou fruits rouges et parfois aussi des arômes de fruits noirs. En bouche le vin rouge du Domaine Gate 20 Two est un vin avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Gate 20 Two

  • 0avec une note moyenne de 4.10/5
  • 2015avec une note moyenne de 4.00/5
  • 2013avec une note moyenne de 4.00/5
  • 2014avec une note moyenne de 3.90/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Gate 20 Two

  • Pinot Noir

À la découverte de la région viticole de Central Otago

La région viticole du Central Otago se situe dans la région en South Island en Nouvelle-Zélande. Les caves et vignobles comme le Domaine Amisfield et le Domaine Felton Road y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Central Otago sont les Pinot noir, Pinot gris et Riesling, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Central Otago révèle souvent des types d'arômes de cerise, cerise acide ou anis et parfois aussi des arômes de fraises mûres, tomate ou caramel.

En bouche du Central Otago est un vin avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 270 domaines et châteaux dans la région du Central Otago, produisant 811 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Central Otago s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier.

Les grands vins blancs du Domaine Gate 20 Two

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Gate 20 Two

Les vins blanc du Domaine Gate 20 Two s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, plat épicé ou champignon comme par exemple des recettes de tomates farcies légères, spaghetti all 'amatriciana ou lapin au cidre et aux champignons.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Gate 20 Two

Au nez le vin blanc du Domaine Gate 20 Two révèle souvent des types d'arômes de fruits (d'arbre fruitier). En bouche le vin blanc du Domaine Gate 20 Two est un vin .

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Gate 20 Two

  • 0avec une note moyenne de 3.96/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Gate 20 Two

  • Pinot Gris

Découvrez le cépage: Pinot noir

Le pinot noir est un cépage rouge important en Bourgogne et en Champagne,  et  dont la renommée n’est plus à faire ! De grands vins tel que le domaine de la Romanée Conti élabore leurs vins à partir de ce fameux cépage, et en font un grand cépage.  Bien vinifié, le pinot noit produit des vins rouges d’une très grande finesse, avec une vaste gamme d'arômes selon son avancée (fruits, sous-bois, cuir).C’est également l’unique cépage rouge autorisé en Alsace. Le pinot noir se cultive difficilement au-delà de nos frontières même s’il connait un certain succès en Orégon aux Etats-Unis ou encore en Australie et Nouvelle-Zélande.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Gate 20 Two

Une route des vins de prévue dans la région de Central Otago ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Gate 20 Two.

Découvrez le cépage: Pinot gris

Le pinot gris est un cépage gris muté du pinot noir. Il est trouvant ses premières origines en Bourgogne où il est appelé pinot-beurot en référence à la couleur de la robe de bure grise des moines de la région. Installé en Alsace depuis le 17ème siècle, le pinot gris y était appelé tokay jusqu’en 2007.Cépage noble, le pinot gris est principalement utilisé dans l’encépagement des crus d’Alsace. Il est formé de grappes aux petites baies de couleur qui varie du rose au bleu gris. Le climat continental lui plait particulièrement bien car il résiste au froid l’hiver et aux gelées printanières. Ce cépage aime aussi les terres calcaires sèches et bien ensoleillées l’été. Le pinot gris se prête bien aux vendanges tardives ou à la sélection de grains nobles en fonction des années et de la concentration du taux de sucres dans les baies.Les vins produits avec du pinot gris se distinguent par leur complexité aromatique de fruits blancs, de champignons, de miel, de vanille, de cannelle… et leur grande finesse. Dans la Vallée de la vallée de la Loire, le pinot gris est utilisé dans les appellations Coteaux-d’Ancenis. Il y donne des vins secs ou moelleux à l’aromatique de poire et de pêche.

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