Le Domaine L'Ephémère des Embruns de Sable de Camargue de Pays d'Oc

Domaine L'Ephémère des Embruns
Un seul vin est actuellement référencé dans ce domaine
3.8
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.8
Ce domaine fait partie du groupe Vignobles Jeanjean
Il est classé au top 2 des domaines de Pays d'Oc
Il se situe en Sable de Camargue dans la région de Pays d'Oc
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Le Domaine L'Ephémère des Embruns fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 1 vins à la vente dans la région de Sable de Camargue à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine L'Ephémère des Embruns

À la recherche des meilleurs vins du Domaine L'Ephémère des Embruns à Sable de Camargue parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine L'Ephémère des Embruns. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine L'Ephémère des Embruns avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rosés du Domaine L'Ephémère des Embruns

Accords mets et vins avec un vin rosé du Domaine L'Ephémère des Embruns

Les vins rosé du Domaine L'Ephémère des Embruns s'accordent généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de rigatoni aux courgettes et tomates, quiche sans oeufs ou cake aux olives et lardons.

Analyse organoleptique des vins rosé du Domaine L'Ephémère des Embruns

Au nez le vin rosé du Domaine L'Ephémère des Embruns révèle souvent des types d'arômes d'agrume, pêche ou fraises et parfois aussi des arômes de melon, fruits (d'arbre fruitier) ou agrumes.

Les meilleurs millésimes dans les vins rosé du Domaine L'Ephémère des Embruns

  • 2019avec une note moyenne de 3.90/5
  • 2018avec une note moyenne de 3.80/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.80/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.80/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.70/5
  • 2014avec une note moyenne de 3.60/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rosé du Domaine L'Ephémère des Embruns

  • Grenache
  • Merlot
  • Shiraz/Syrah

À la découverte de la région viticole de Sable de Camargue

La région viticole du Sable de Camargue se situe dans la région du Pays d'Oc en Vin de Pays en France. Les caves et vignobles comme le Dune (Caveau Les Sablons) et le Domaine L'Ephémère des Embruns y produisent principalement des vins rosé, rouge et blanc. Les cépages les plus plantés dans la région du Sable de Camargue sont les Merlot, Cabernet-Sauvignon et Chardonnay, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Sable de Camargue révèle souvent des types d'arômes de crème, salé ou poire et parfois aussi des arômes de miel, ananas ou tropical.

En bouche du Sable de Camargue est un vin avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 34 domaines et châteaux dans la région du Sable de Camargue, produisant 106 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Sable de Camargue s'accordent généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou apéritif et snacks.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine L'Ephémère des Embruns

Une route des vins de prévue dans la région de Sable de Camargue ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine L'Ephémère des Embruns.

Découvrez le cépage: Grenache

Le Grenache noir est un cépage originaire d'Espagne. Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de moyennes à grosses tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Grenache noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Provence & Corse, Languedoc & Roussillon, vallée du Rhône, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais .

Actualités du Domaine L'Ephémère des Embruns et des vins de la région

Voyage en terres angevines, à la découverte de grands vins blancs

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Le mot du vin: Tri (ou trie)

Action qui consiste à retirer les mauvais grains, pas mûrs ou touchés par la pourriture. On utilise souvent des tables de tri vibrantes qui, par secouage, font tomber au sol les impuretés. Dans les liquoreux, on parle de vendange par tries successives, en plusieurs passages, pour chaque fois sélectionner les grains très mûrs.

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