Weingut MichelTephrit Achkarren Weisser Burgunder
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du poisson gras, des fruits de mer ou du fromage doux.
Le Tephrit Achkarren Weisser Burgunder du Weingut Michel est dans le top 5 des vins d'Achkarren.
Structure gustative du Tephrit Achkarren Weisser Burgunder du Weingut Michel
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Tephrit Achkarren Weisser Burgunder de Weingut Michel de la région de Baden est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Tephrit Achkarren Weisser Burgunder
Les accords qui marchent parfaitement avec le Tephrit Achkarren Weisser Burgunder
Les accords mets et vins originaux avec le Tephrit Achkarren Weisser Burgunder
Le Tephrit Achkarren Weisser Burgunder du Weingut Michel s'accorde généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou fromage doux comme par exemple des recettes de saumon au barbecue à la mode du québec, risotto aux fruits de mer ou sun burger.
Détails et informations techniques sur le Tephrit Achkarren Weisser Burgunder du Weingut Michel
Découvrez le cépage: Klingelberger
Blancs aromatiques et minéraux de grande garde, à la robe pâle dorée, à la bouche tendue à l'acidité vive, sur des arômes signatures d'agrumes (citron, pamplemousse), pomme verte, pierre à fusil, fleurs blanches et notes pétrolées à maturité. Aussi en Spätlese, Auslese, Eiswein botrytisés. Signe des grands blancs du Bade allemand, expression typique de Durbach et du Schloss Staufenberg. Synonyme du Riesling utilisé en Allemagne (Bade, Durbach).
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Tephrit Achkarren Weisser Burgunder du Weingut Michel sont 2017, 0, 2018
Informations sur le Weingut Michel
Le Weingut Michel fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 33 vins à la vente dans la région d'Achkarren à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Achkarren
Commune viticole allemande en Bade au pied du Kaiserstuhl (ancien volcan éteint), vignobles sur sols volcaniques et lœss dans la région la plus chaude d'Allemagne. Grauburgunder signature en blanc roi (Pinot Gris, célèbre Schlossberg) : ample et tendu aux notes de poire, pomme jaune, agrumes, amande, fumée et touche minérale volcanique — Spätlese trockens rivalisant avec les meilleurs blancs d'Alsace. Weissburgunder vif en complément. Spätburgunder soyeux en rouge volcanique.
La région viticole de Baden
Capitale allemande du Pinot Noir (Spätburgunder) : rouges soyeux et fins aux notes de fruits rouges, cerise, sous-bois et épices douces, tanins fondus. Grauburgunder (Pinot Gris) rond, Weissburgunder vif, Müller-Thurgau souple, Riesling minéral. 3ᵉ région d'Allemagne (15 000 ha) dans le Bade-Wurtemberg face à l'Alsace, climat parmi les plus chauds du pays, sols volcaniques au Kaiserstuhl. Berceau des grands rouges allemands modernes, élégants et fins.
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