
Domaine du MontetLa Lieue Vieilles Vignes Merlot
En bouche ce vin rouge est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, du veau ou de l'agneau.
Structure gustative du La Lieue Vieilles Vignes Merlot du Domaine du Montet
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le La Lieue Vieilles Vignes Merlot de Domaine du Montet de la région de Vaud est un vin puissant.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le La Lieue Vieilles Vignes Merlot du Domaine du Montet de la région de Vaud révèle souvent des types d'arômes de boisé.
Accords mets et vins avec du La Lieue Vieilles Vignes Merlot
Les accords qui marchent parfaitement avec le La Lieue Vieilles Vignes Merlot
Les accords mets et vins originaux avec le La Lieue Vieilles Vignes Merlot
Le La Lieue Vieilles Vignes Merlot du Domaine du Montet s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou veau comme par exemple des recettes de boeuf bourguignon à la tomate, soupe berbère du ramadan (harira) ou coq au vin maison.
Découvrez le cépage: Merlot
Le Merlot noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites à moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Merlot noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée de la Loire, Armagnac, Bourgogne, Jura, Champagne, vallée du Rhône, Beaujolais, Provence & Corse, Savoie & Bugey .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du La Lieue Vieilles Vignes Merlot du Domaine du Montet sont 2015, 0
Informations sur le Domaine du Montet
Le Domaine du Montet fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 12 vins à la vente dans la région de Bex à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Bex
La région viticole du Bex se situe dans la région du Chablais en Vaud en Suisse. Les caves et vignobles comme le Domaine du Montet et le Domaine Cortis y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Bex sont les Merlot, Pinot noir et Cabernet franc, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Bex révèle souvent des types d'arômes de fruits (d'arbre fruitier), agrumes ou boisé et parfois aussi des arômes d'évolution (vieillissement), fruits noirs.
La région viticole de Vaud
Vaud est la deuxième plus grande région viticole de Suisse, située dans le Sud-Ouest francophone. La région - qui est aussi l'un des 26 cantons du pays - est surtout connue pour ses vins blancs et croquants du Fendant (nom national du CépageChasselas) et pour ses superbes paysages lacustres. Ces deux éléments atteignent leur Apogée dans les grands crus de Lavaux/dezaley">Dezaley et de Calamin. Les célèbres terrasses du vignoble de Lavaux, qui s'élèvent à pic au-dessus du lac Léman, sont considérées comme si importantes qu'elles sont désormais protégées en tant que site du patrimoine mondial de l'UNESCO.
Actualités liées à ce vin
Le Guide Michelin lance les “grappes”, une nouvelle distinction dédiée aux domaines viticoles
Une nouvelle classification fondée sur cinq critères d’évaluation Sommaire Une nouvelle classification fondée sur cinq critères d’évaluation Un lancement progressif, d’abord en Bourgogne et à Bordeaux Après les restaurants et les hôtels, le Guide Michelin s’intéresse désormais aux domaines viticoles. Gwendal Poullennec, directeur international du Guide Michelin, a annoncé ce mardi la cr&eac ...
Le guide Michelin va se lancer dans le classement de vin
Michelin, déjà propriétaire de la marque Robert Parker Sommaire Michelin, déjà propriétaire de la marque Robert Parker Déjà un classement hôtelier Sans donner de détails sur le calendrier et les modalités de ce nouveau classement, le PDG de Michelin Florent Menegaux a rappelé, en marge d’un événement presse consacré au guide, que le groupe était propriétaire de Robert Parke ...
1386e émission – Emmanuel Ogereau et Guillaume Dumontet – 01/06/2025
DIMANCHE 01 JUIN 2025 Emmanuel Ogereau – Domaine Ogereau (Val de Loire) Le Domaine Ogereau, situé à Saint-Lambert-du-Lattay dans la Vallée de la Loire, est une exploitation viticole familiale dirigée par Vincent et Emmanuel Ogereau. Avec 24 ha répartis sur plusieurs terroirs d’exception, le domaine produit des vins blancs secs et liquoreux à partir de Chenin blanc, ainsi que des vins rouges avec des cépages comme Cabernet Franc et Gamay. Certifié biologique depuis 2019 et en cours de ...
Le mot du vin: Ovoïdes (cuves)
Cuves en forme d'oeuf destinées à la vinification et à l'élevage des vins favorisant la suspension naturelle des lies grâce aux mouvements tourbillonnaires dits de vortex, ce qui a pour effet de conférer plus de gras et d'arômes fruités au vin.













