Domaine Cantine due PalmeCantorum Negroamaro
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, du gibier ou de l'agneau.
Structure gustative du Cantorum Negroamaro du Domaine Cantine due Palme
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Cantorum Negroamaro de Domaine Cantine due Palme de la région des Pouilles est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Cantorum Negroamaro
Les accords qui marchent parfaitement avec le Cantorum Negroamaro
Les accords mets et vins originaux avec le Cantorum Negroamaro
Le Cantorum Negroamaro du Domaine Cantine due Palme s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de boeuf braisé aux carottes, pâtes au jambon ou rouleaux d'agneau sri-lankais (mutton rolls).
Détails et informations techniques sur le Cantorum Negroamaro du Domaine Cantine due Palme
Découvrez le cépage: Hibou blanc
Très ancien cépage autrefois cultivé en Savoie, aujourd'hui en voie de disparition. Ce n'est pas la forme blanche de l' hibou noir.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Cantorum Negroamaro du Domaine Cantine due Palme sont 2014, 2015, 0
Informations sur le Domaine Cantine due Palme
Le Domaine Cantine due Palme fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 224 vins à la vente dans la région des Pouilles à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole des Pouilles
Les Pouilles (Apulia pour de nombreux anglophones) sont une région viticole longue et Mince située à l'extrême sud-est de la "botte" de l'Italie. Pour reprendre l'analogie avec les chaussures souvent utilisée pour illustrer la forme de l'Italie, les Pouilles s'étendent de la pointe du talon jusqu'à la mi-mollet, où l'éperon de la péninsule de Gargano s'avance dans la mer Adriatique. Le talon (la péninsule de Salento) occupe la moitié sud de la région et revêt une grande importance pour l'identité des Pouilles. Non seulement il existe des différences culturelles et géographiques par rapport au nord des Pouilles, mais les vins sont également différents.
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