Le Domaine Entropy Cellars de Livermore Valley de Californie

Domaine Entropy Cellars
Le domaine propose 3 vins différents
4.5
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 4.5
Il n'est actuellement pas classé parmis les meilleurs domaines de Californie
Il se situe en Livermore Valley dans la région de Californie

Le Domaine Entropy Cellars fait parti des domaines à suivre à Livermore Valley. Il propose 3 vins à la vente dans la région de Livermore Valley à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

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Découvrez le cépage: Glera

Serait d'origine slovène où il est cultivé sous le nom de Prosekar, connu également depuis fort longtemps en Italie sous le nom de Glera. Il ne faudra pas le confondre avec le prosecco lungo - un lien de parenté existe toutefois - et le prosecco nostrano qui n'est autre que la malvoisie de Toscane. A noter que le vitouska - autre cépage italien - est issu d'un croisement intraspécifique naturel entre la malvoisie de Toscane et le Prosecco. Sous le nom de Glera, il est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A. On peut le rencontrer dans pratiquement toute l'ancienne Yougoslavie, plus étonnant en Argentine, ... quasiment inconnu en France.