Le Domaine Eral Bravo de Mendoza

Domaine Eral Bravo
Le domaine propose 10 vins différents
3.7
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.7
Il est classé au top 709 des domaines de Mendoza
Il se situe en Mendoza

Le Domaine Eral Bravo fait parti des domaines à suivre à Mendoza. Il propose 10 vins à la vente dans la région de Mendoza à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Le Domaine Eral Bravo est l'un des vignobles les plus prestigieux de Mendoza, en Argentine. Situé au cœur de la région viticole de Uco Valley, ce domaine couvre une superficie impressionnante de 700 hectares, dont 104 sont dédiés à la culture du raisin. C'est ici, sous l'éclat d'un soleil généreux et au pied des majestueuses Andes que les vignes du Domaine Eral Bravo prennent racine. Les conditions climatiques sont idéales, combinant de chaudes journées ensoleillées et des nuits fraîches, ce qui permet d'obtenir des raisins parfaitement mûrs et extrêmement aromatiques. Le domaine Eral Bravo est reconnu pour sa production de vins de qualité superlative. Parmi les variétés cultivées sur le domaine, on peut compter sur une sélection des meilleurs cépages argentins, notamment le Malbec, le Cabernet Sauvignon et le Torrontés. Leurs vins sont connus pour leur caractère distinctif, avec des corps bien structurés et des arômes fruités, offrant de délicieuses notes d'épices, de fruits noirs et une finale persistante. Le domaine a connu un succès remarquable depuis sa création grâce à leur dévouement à l'excellence. Sur le plan environnemental, la philosophie du domaine est orientée vers le respect de la nature et la durabilité. Ils utilisent des méthodes de gestion durable des vignes, en préservant les ressources naturelles et en minimisant la pollution. Mais ce qui distingue véritablement le domaine Eral Bravo, c'est sans doute son dévouement à l'art de la viticulture. Leur objectif est de créer un équilibre parfait entre la nature et l'intervention humaine. Ils portent un soin méticuleux à chaque étape de la vinification, de la taille des vignes à la récolte, jusqu'à l'élevage en barriques de chêne français. Visiter le domaine Eral Bravo est une expérience en soi.

Top des meilleurs vins du Domaine Eral Bravo

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Eral Bravo à Mendoza parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Eral Bravo. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Eral Bravo avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Eral Bravo

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Eral Bravo

Les vins rouge du Domaine Eral Bravo s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou volaille comme par exemple des recettes de goulash hongroise traditionnelle, côtes d'agneau à la champvallon ou poulet basquaise.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Eral Bravo

Au nez le vin rouge du Domaine Eral Bravo révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), boisé ou épices et parfois aussi des arômes de fruits rouges, fruits noirs ou minéral & naturel. En bouche le vin rouge du Domaine Eral Bravo est un vin puissant.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Eral Bravo

  • 2015avec une note moyenne de 3.85/5
  • 2012avec une note moyenne de 3.81/5
  • 2013avec une note moyenne de 3.81/5
  • 2014avec une note moyenne de 3.80/5
  • 0avec une note moyenne de 3.72/5
  • 2008avec une note moyenne de 3.71/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Eral Bravo

  • Malbec
  • Cabernet Sauvignon
  • Shiraz/Syrah

À la découverte de la région viticole de Mendoza

Capitale mondiale du Malbec : rouges puissants et profonds aux notes de mûre, prune, violette et épices douces, tanins ronds et fruit éclatant. Aussi Cabernet Sauvignon ferme, Bonarda souple et gourmande, Torrontés blanc aromatique et floral. Vignobles d'altitude (800-1700 m) au pied des Andes, climat continental sec irrigué par les eaux glaciaires. ~80% de la production argentine sur 150 000 ha.

Sous-régions stars : Luján de Cuyo, Maipú, Valle de Uco. Vins de soleil charnus.

Les grands vins blancs du Domaine Eral Bravo

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Eral Bravo

Les vins blanc du Domaine Eral Bravo s'accordent généralement assez bien avec des plats de plat épicé, plat végétarien ou apéritif comme par exemple des recettes de fajitas au poulet, quiche légère (sans crème) thon-tomate ou feuilletés apéritif (allumettes au fromage, feuilletés à la....

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Eral Bravo

  • 2012avec une note moyenne de 3.50/5
  • 0avec une note moyenne de 3.40/5
  • 2013avec une note moyenne de 3.30/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Eral Bravo

  • Torrontés

Découvrez le cépage: Torrontés

Blancs très aromatiques et floraux à boire jeunes, à la robe pâle dorée, à la bouche ample à l'acidité préservée, sur des arômes signatures intenses de rose, jasmin, pêche, abricot et agrumes (citron). Profil parfumé andin. Star incontesté des blancs argentins, s'exprime particulièrement bien en haute altitude andine, notamment dans la vallée de Cafayate à Salta. Cépage blanc emblématique d'Argentine, croisement muscat × criolla chica.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Eral Bravo

Une route des vins de prévue dans la région de Mendoza ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Eral Bravo.

Découvrez le cépage: Malbec

Rouges profonds et veloutés, à la robe pourpre intense, sur des arômes de mûre, prune noire, violette, cacao et notes d'épices douces. Tanins ronds, bouche charnue, longueur poivrée. Star de Cahors AOC (Côt, Auxerrois) en France et signature absolue de Mendoza en Argentine (Uco Valley, Luján de Cuyo). Cépage français du Sud-Ouest devenu emblème argentin après son déclin post-phylloxérique.

Actualités du Domaine Eral Bravo et des vins de la région

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Le mot du vin: Casse

Accident (oxydation ou réduction) provoquant une perte de limpidité du vin.