Le Domaine Ernest Rémy de Champagne Grand Cru 'Mailly' en Champagne
Le Domaine Ernest Rémy fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 6 vins à la vente dans la région de Champagne Grand Cru 'Mailly' à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
Le Domaine Ernest Rémy de Champagne Grand Cru, situé à Mailly en France, est un producteur prestigieux réputé pour ses vins mousseux du champagne grand cru. Établi en 1878 par Ernest Rémy, le domaine viticole s'est étendu à travers trois générations de la famille Rémy et reste entre les mains de ses descendants aujourd'hui. Le terrain sur lequel le domaine se tient est composé de terres principalement rouge brique, caractéristique de la région et riche en minéraux qui donne aux vins de mousseux un arôme unique et délicieux. Le Domaine Ernest Rémy exploite 18 hectares de vignobles certifiés Grand Cru Grown à Mailly et offre un éventail d'expériences et de dégustations. On trouve de nombreux crus disponibles, y compris «L'Organic Cuvée Prestige Blanc de Blanc», «Pinot Meunier» et «Clos du Berger». Leurs méthodes de production se concentrent sur le respect de l'environnement, ce qui leur permet de produire des vins de qualité constante pour des consommateurs exigeants. Les méthodes de vinification à la cave sont supervisées de manière très stricte afin de garantir des produits qui respectent les normes internationales. Les murs du domaine et les chais sont très anciens et bien entretenus, ce qui permet aux vignerons d'avoir un excellent contrôle sur les conditionnements finaux. La cave offre également un laboratoire de dégustation pour leurs professionnels qui peuvent les aider à assurer la qualité de leurs produits. En dépit de sa grande variété de produits, le Domaine Ernest Rémy est connu pour ses superbes champagnes, parmi lesquels le «Blanc de Blancs Grand Cru Brut» est bien connu. Les spécialités de la maison sont des fusion d'arômes et des accords complexes et délicats qui en font des produits prisés par les amateurs de vins mousseux.
