Domaine Ernst LoosenSchieferblume Riesling
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou des fruits de mer.
Structure gustative du Schieferblume Riesling du Domaine Ernst Loosen
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Schieferblume Riesling de Domaine Ernst Loosen de la région de Mosel est un vin avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Schieferblume Riesling du Domaine Ernst Loosen de la région de Mosel révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, agrumes.
Accords mets et vins avec du Schieferblume Riesling
Les accords qui marchent parfaitement avec le Schieferblume Riesling
Les accords mets et vins originaux avec le Schieferblume Riesling
Le Schieferblume Riesling du Domaine Ernst Loosen s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, fruits de mer ou plat épicé comme par exemple des recettes de potimarron farci, brochette de st jacques et gambas ou escalope de dinde au curry.
Détails et informations techniques sur le Schieferblume Riesling du Domaine Ernst Loosen
Découvrez le cépage: Riesling
Le Riesling blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Alsace). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Riesling blanc dans plusieurs vignobles: Alsace, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Lorraine, Provence & Corse, vallée du Rhône, Savoie & Bugey, Beaujolais, Sud-ouest .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Schieferblume Riesling du Domaine Ernst Loosen sont 2013, 0, 2014
Informations sur le Domaine Ernst Loosen
Le Domaine Ernst Loosen fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 15 vins à la vente dans la région de Mosel à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Mosel
La Moselle est la plus célèbre des 13 régions viticoles officielles de l'Allemagne, et aussi la troisième en termes de production. Comme c'est le cas pour de nombreuses régions allemandes, elle est surtout associée à une gamme de styles de vins produits à partir du CépageRiesling, mais le Müller-Thurgau est également très répandu. Les meilleurs vins Riesling de Moselle font partie des meilleurs vins blancs du monde. Légers et peu alcoolisés, ils peuvent être intensément parfumés, avec de séduisantes notes florales et minérales, et un merveilleux équilibre entre douceur et Acidité.
Le mot du vin: Jeune
Qualificatif très relatif pouvant désigner un vin de l'année déjà à son optimum, aussi bien qu'un vin ayant passé sa première année mais n'ayant pas encore développé toutes ses qualités.
