Le Domaine Cara Nord de Conca de Barberà en Catalogne

Domaine Cara Nord
Le domaine propose 8 vins différents
3.7
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.7
Il est classé au top 10 des domaines de Catalogne
Il se situe en Conca de Barberà dans la région de Catalogne

Le Domaine Cara Nord fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 8 vins à la vente dans la région de Conca de Barberà à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Le Domaineara Nord est un domaine viticole authentique niché dans la region pittoresque deonca de Barberà en Espagne.'est un lieu qui parle d'une tradition vieille de plusieurs siècles, où le vin est étroitement lié à la culture et à l'histoire locales. Le domaine est connu pour sa signature unique dans la production de vins au caractère typique de la région et pour son engagement envers la durabilité et le respect de l'environnement. Le Domaineara Nord porte une attention particulière à sa production viticole. Il est axé sur la création de vins équilibrés qui expriment l'esprit de son terroir, une combinaison de sols calcaires, de climat méditerranéen et de l'influence de l'altitude, qui rend ce lieu idéal pour la viticulture. Le domaine est surtout connu pour sa production de vins frais et fruités, dotés d'une structure minérale et d'une bonne acidité. L'un des aspects uniques du Domaineara Nord est son engagement envers l'environnement. Le domaine suit une approche de viticulture biologique, respectant les cycles naturels de la terre. En outre, ils utilisent uniquement des énergies renouvelables, démontrant ainsi leur engagement envers le développement durable. Le Domaineara Nord se distingue également par son architecture qui s'intègre harmonieusement au paysage environnant. Les bâtiments du domaine ont été construits en respectant la tradition locale, avec des murs en pierre et des toits de tuiles, créant une parfaite symbiose avec la nature environnante. Visiter le Domaineara Nord est une expérience inoubliable. Outre la dégustation de leurs vins exquis, les visiteurs peuvent également visiter les vignobles et les installations de production, découvrir le processus de vinification et participer à des ateliers et des événements spéciaux. Le paysage magnifique, l'atmosphère tranquille et la hospitalité chaleureuse rendent chaque visite au domaineara Nord mémorable. En somme, le Domaineara Nord est un joyau de la région deonca de Barberà.

Top des meilleurs vins du Domaine Cara Nord

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Cara Nord à Conca de Barberà parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Cara Nord. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Cara Nord avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Cara Nord

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Cara Nord

Les vins rouge du Domaine Cara Nord s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou pâtes comme par exemple des recettes de boeuf marengo façon "ma maman", mafé original avec des gombos ou cannelloni au jambon de parme.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Cara Nord

Au nez le vin rouge du Domaine Cara Nord révèle souvent des types d'arômes de crème, cerise ou chêne et parfois aussi des arômes de fumée, terre ou mûre. En bouche le vin rouge du Domaine Cara Nord est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Cara Nord

  • 2022avec une note moyenne de 3.90/5
  • 2020avec une note moyenne de 3.90/5
  • 2019avec une note moyenne de 3.90/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.81/5
  • 2018avec une note moyenne de 3.80/5
  • 2021avec une note moyenne de 3.80/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Cara Nord

  • Cariñena
  • Garnacha
  • Trepat
  • Monastrell
  • Shiraz/Syrah
  • Grenache

À la découverte de la région viticole de Conca de Barberà

La région viticole du Conca de Barberà se situe dans la région en Catalogne en Espagne. Les caves et vignobles comme le Domaine Torres et le Domaine Torres y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Conca de Barberà sont les Trepat, Cabernet-Sauvignon et Merlot, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Conca de Barberà révèle souvent des types d'arômes de cerise, chocolat noir ou cannelle et parfois aussi des arômes de toasté, raisin ou cassis.

En bouche du Conca de Barberà est un vin puissant avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 45 domaines et châteaux dans la région du Conca de Barberà, produisant 205 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Conca de Barberà s'accordent généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, apéritif et snacks ou poisson maigre.

Les grands vins rosés du Domaine Cara Nord

Accords mets et vins avec un vin rosé du Domaine Cara Nord

Les vins rosé du Domaine Cara Nord s'accordent généralement assez bien avec des plats comme par exemple des recettes .

Analyse organoleptique des vins rosé du Domaine Cara Nord

Au nez le vin rosé du Domaine Cara Nord révèle souvent des types d'arômes de fraises, minéral & naturel ou boisé et parfois aussi des arômes d'agrumes, fruits rouges ou fruits noirs.

Les meilleurs millésimes dans les vins rosé du Domaine Cara Nord

  • 2017avec une note moyenne de 3.60/5
  • 2018avec une note moyenne de 3.50/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.40/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.20/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rosé du Domaine Cara Nord

  • Trepat

Découvrez le cépage: Macabeo

Macabeu (ou macabéo), cépage blanc : le macabeu d’origine catalane est reconnaissable à ses grosses grappes et ses baies moyennement grosses, acquérant une teinte jaune dorées à maturité. La chair est juteuse et la pellicule fine. Il est surtout cultivé dans le nord de l’Espagne (vignobles de Catalogne et d’Aragon). <br> Il s’est aussi très bien acclimaté en Algérie et au Maroc. En France, il occupe un peu moins de 9000 ha, concentrés à 90 % dans les Pyrénées Orientales. Il fait partie des vins Côtes du Roussillon et des vins doux naturels de la région (Banyuls, Maury, Rivesaltes). Il sert également à la production des vins effervescents, à Limoux d’ailleurs on l’appelle malvoisie. <br> C’est un cépage très vigoureux et productif. Il donne des vins alcooliques, fruité (agrumes), très peu acide (il est vendangé assez tôt) et de couleur jaune paille.

Les grands vins blancs du Domaine Cara Nord

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Cara Nord

Les vins blanc du Domaine Cara Nord s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou fruits de mer comme par exemple des recettes de longe de porc du paresseux, thon à la provençale ou crevettes au lait de coco.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Cara Nord

Au nez le vin blanc du Domaine Cara Nord révèle souvent des types d'arômes d'ananas, crème ou agrume et parfois aussi des arômes de pêche, poire ou paille.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Cara Nord

  • 2016avec une note moyenne de 3.80/5
  • 2014avec une note moyenne de 3.60/5
  • 2018avec une note moyenne de 3.60/5
  • 2013avec une note moyenne de 3.60/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.50/5
  • 2012avec une note moyenne de 3.50/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Cara Nord

  • Chardonnay
  • Albariño
  • Macabeo

Le mot du vin: Foxé

Odeur animale que l'on retrouve dans certains vins réduits ou vieux, dont on dit également qu'ils renardent, par référence au renard.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Cara Nord

Une route des vins de prévue dans la région de Conca de Barberà ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Cara Nord.

Découvrez le cépage: Albarino

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