Le Domaine Es Fangar fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 14 vins à la vente dans la région de Mallorca à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
À la recherche des meilleurs vins du Domaine Es Fangar à Mallorca parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Es Fangar. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Es Fangar avec les descriptions techniques et oenologiques.
Les vins rouge du Domaine Es Fangar s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de matafans savoisiens, poisson au tamarin ou filet mignon de porc sauce champignons de paris.
Au nez le vin rouge du Domaine Es Fangar révèle souvent des types d'arômes de boisé, évolution (vieillissement) ou minéral & naturel et parfois aussi des arômes d'épices, fruits rouges ou fermenté (levuré). En bouche le vin rouge du Domaine Es Fangar est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
La région viticole du Mallorca se situe dans la région aux Iles Baléares en Espagne. Les caves et vignobles comme le Domaine Ànima Negra et le Domaine Bodega Ribas y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Mallorca sont les Cabernet-Sauvignon, Merlot et Manto negro, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Mallorca révèle souvent des types d'arômes de fer, boisé ou fruits noirs et parfois aussi des arômes de fruits rouges, épices de boulangerie ou balsamique.
En bouche du Mallorca est un vin puissant avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 107 domaines et châteaux dans la région du Mallorca, produisant 431 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Mallorca s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau.
Les vins blanc du Domaine Es Fangar s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, gibier ou poisson gras comme par exemple des recettes de rôti de porc aux pruneaux, magret de canard au miel et au vinaigre de framboise ou lasagnes de saumon aux épinards.
Au nez le vin blanc du Domaine Es Fangar révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, fermenté (levuré) ou boisé et parfois aussi des arômes de fruits (d'arbre fruitier), fruits tropicaux ou évolution (vieillissement).
Le Viognier blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (vallée du Rhône). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Viognier blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée du Rhône, Bourgogne, Jura, Champagne, Savoie & Bugey, Provence & Corse, vallée de la Loire, Beaujolais .
Les vins rosé du Domaine Es Fangar s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de chili con carne, navarin d'agneau à la marocaine ou rôti de biche au four.
Au nez le vin rosé du Domaine Es Fangar révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de boisé, épices ou fruits rouges.
À Bordeaux, désigne les vignobles situés sur la rive gauche de la Gironde, où le cépage dominant est le cabernet-sauvignon. Il s'agit des appellations médoc, haut-médoc, pessac-léognan, graves, etc.
Une route des vins de prévue dans la région de Mallorca ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Es Fangar.
Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .
