Le Domaine Estampas del Plata de San José

Le Domaine Estampas del Plata fait parti des domaines à suivre à San José. Il propose 89 vins à la vente dans la région de San José à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
À la recherche des meilleurs vins du Domaine Estampas del Plata à San José parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Estampas del Plata. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Estampas del Plata avec les descriptions techniques et oenologiques.
Les vins rouge du Domaine Estampas del Plata s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou volaille comme par exemple des recettes de fondue chinoise , frissure d'agneau ou pâtes carbonara.
Département viticole du sud uruguayen face au Rio de la Plata, climat océanique tempéré, sols argileux et limoneux. Tannat signature en rouge roi (importé du Sud-Ouest en 1870 par les Basques) : version uruguayenne plus soyeuse et fruitée qu'à Madiran — mûre, cerise noire, prune, cacao, herbes, tanins ronds et fondus. Merlot souple et Cabernet ferme en complément. Albariño tendu et salin en blanc estuarien, Sauvignon vif.
Petits volumes, qualité élevée, caractère atlantique.
Une route des vins de prévue dans la région de San José ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Estampas del Plata.
Rouges puissants et tanniques, à la robe encrée et à la mâche dense, sur des arômes de mûre, cassis, prune noire, cuir, réglisse et notes fumées. Très grand potentiel de garde, taux élevé en polyphénols (réputation santé). Star de Madiran AOC dans le Béarn et signature absolue de l'Uruguay où il est devenu cépage national (Canelones, Maldonado). Aussi en Irouléguy et Tursan. Cépage rouge tardif du Sud-Ouest français.
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...Vin léger, gouleyant, au fruité immédiat et frais.