Domaine Fernand Engel - Crémant d'Alsace Brut Rosé

Domaine Fernand EngelCrémant d'Alsace Brut Rosé

3.5
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs appréciés généralement ce vin.
Le Crémant d'Alsace Brut Rosé du Domaine Fernand Engel est un vin effervescent de la région de Crémant d'Alsace en Alsace.
En bouche ce vin effervescent est un vin puissant avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, des apéritif et snacks ou du poisson maigre.

Structure gustative du Crémant d'Alsace Brut Rosé du Domaine Fernand Engel

Léger
Puissant
Doux
Acide
Tranquille
Mousseux

En bouche le Crémant d'Alsace Brut Rosé de Domaine Fernand Engel de la région d'Alsace est un vin puissant avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.

Arômes du vin et analyse olphactive

Au nez le Crémant d'Alsace Brut Rosé du Domaine Fernand Engel de la région d'Alsace révèle souvent des types d'arômes de fraises, fermenté (levuré) ou fruits rouges.

Détails et informations techniques sur le Crémant d'Alsace Brut Rosé du Domaine Fernand Engel

Vigneron
Bernard Engel
Cépages
Région/Appellation
Grande région viticole
Pays
Style de vin
Alcool
12.5°
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Pinot blanc

Le pinot blanc est un cépage trouvant ses premières origines en Bourgogne, muté du pinot gris. Aujourd’hui, il est installé en Alsace où il porte le nom de klevner quand il est assemblé à l’auxerrois. Cépage courant, il entre dans l’encépagement de nombreuses appellations d’Alsace.Le climat continental qui se traduit par des hivers froids et des étés chauds convient particulièrement au pinot blanc. Il est résistant au gel l’hiver et l’été, les racines puisent dans le sol chaud les minéraux dont elle a besoin. Ses grappes sont composées de petites baies à la peau épaisse et à la pulpe fondante qui produisent des vins fruités, épicés, équilibrés entre l’acidité et l’alcool.Le pinot blanc est aussi utilisé pour les crémants et les mousseux. Très exploité en Italie où il représente presque 7.000 hectares, le pinot blanc est aussi présent en Allemagne, en Autriche, au Canada et en Afrique du Sud.

Derniers millésimes de ce vin

Crémant d'Alsace Brut Rosé - 2015
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Note moyenne: 3.81110.50
Crémant d'Alsace Brut Rosé - 2014
Dans le top 100 des vins de Crémant d'Alsace
Note moyenne: 3.51110.50
Crémant d'Alsace Brut Rosé - 2012
Dans le top 100 des vins de Crémant d'Alsace
Note moyenne: 3.211100

Les meilleurs millésimes du Crémant d'Alsace Brut Rosé du Domaine Fernand Engel sont 2015, 2014, 2012

Informations sur le Domaine Fernand Engel

Le domaine propose 77 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.8
Il est dans le top 45 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Crémant d'Alsace dans la région d'Alsace
Retrouvez le Domaine Fernand Engel sur Facebook

Le Domaine Fernand Engel fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 73 vins à la vente dans la région de Crémant d'Alsace à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

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La région viticole de Crémant d'Alsace

Le Crémant d'Alsace est l'appellation des vins mousseux blancs et rosés de la région viticole d'Alsace, dans le nord-est de la France. Introduite en août 1976, l'appellation représente aujourd'hui environ un quart de la production de la région, soit environ 45 millions de bouteilles par an, contre 31 millions en 2009. En dehors de la Champagne (à 240 km à l'ouest), c'est l'appellation de vin mousseux française dominante, avec plus de la moitié de la production de tous les crémants. Les coopératives sont les acteurs les plus importants, Wolfberger produisant à lui seul 6 à 7 millions de bouteilles.


La région viticole d'Alsace

L'Alsace, située à l'extrême nord-est de la France, se distingue des autres régions viticoles françaises par ses fortes influences franco-germaniques. Ces influences sont le résultat d'un va-et-vient entre les souverainetés allemande et française au cours des derniers siècles. Elles se manifestent non seulement dans l'architecture et la culture alsaciennes, mais aussi dans les vins. Les vins d'Alsace sont produits sous trois grandes appellations : Alsace et Alsace Grand Cru pour les vins blancs tranquilles (Doux et secs), et Crémant d'Alsace pour les vins mousseux.

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